Tutorial Aneka Resep Masak Udang
Makanan sehat dan lezat tentu menjadi impian semua orang. Makanan dengan bahan utama udang tentu menjadi salah satu makanan yang paling populer dan disukai oleh banyak orang. Dalam tutorial ini, kita akan membahas berbagai resep masak udang yang dapat Anda coba.
Resep Masak Udang Bumbu Pedas
Resep masak udang bumbu pedas adalah salah satu resep yang paling populer di Indonesia. Untuk membuatnya, Anda memerlukan bahan-bahan berikut: 500 gram udang, 2 buah bawang merah, 3 siung bawang putih, 3 buah cabai merah, dan 1 sdt bubuk cabai.
Langkah pertama adalah mencuci udang dengan air bersih. Setelah itu, potong-potong udang menjadi 3 bagian. Selanjutnya, haluskan bawang merah dan bawang putih. Peras cabai merah menggunakan saringan agar airnya dapat dibuang.
Setelah itu, panaskan 1 sendok makan minyak di wajan. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan cabai dan bubuk cabai, aduk rata. Masukkan udang ke dalam wajan dan masak sampai warnanya berubah.
Terakhir, angkat dan sajikan masakan udang bumbu pedas Anda. Anda dapat menambahkan jeruk nipis dan sedikit garam untuk menambah rasa.
Resep Masak Udang Saus Pedas
Resep masak udang saus pedas adalah salah satu masakan yang dapat Anda coba. Untuk membuatnya, Anda memerlukan bahan-bahan berikut: 500 gram udang, 2 siung bawang putih, 4 buah cabai rawit, 1 sdt garam, 1 sdt gula, dan 1 sdt saus sambal.
Langkah pertama adalah mencuci udang dengan air bersih. Setelah itu, haluskan bawang putih. Potong-potong cabai rawit menjadi potongan kecil.
Selanjutnya, panaskan 1 sendok makan minyak di wajan. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan cabai dan saut selama 2 menit. Masukkan udang dan masak sampai warnanya berubah.
Setelah itu, masukkan garam, gula, dan saus sambal. Aduk rata dan masak sampai bumbu meresap sempurna. Angkat dan sajikan masakan udang saus pedas Anda. Anda dapat menambahkan potongan bawang merah dan jeruk nipis untuk menambah rasa.
Resep Masak Udang Sambal Matah
Resep masak udang sambal matah adalah salah satu masakan yang khas dari Bali. Untuk membuatnya, Anda memerlukan bahan-bahan berikut: 500 gram udang, 6 siung bawang merah, 5 siung bawang putih, 10 buah cabai rawit, dan 1 sdt garam.
Langkah pertama adalah mencuci udang dengan air bersih. Setelah itu, haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai.
Selanjutnya, panaskan 1 sendok makan minyak di wajan. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai sampai harum. Masukkan udang dan masak sampai warnanya berubah.
Setelah itu, masukkan garam dan aduk rata. Masak sampai bumbu meresap sempurna. Angkat dan sajikan masakan udang sambal matah Anda. Anda dapat menambahkan jeruk nipis dan sedikit gula untuk menambah rasa.
Resep Masak Udang Goreng
Resep masak udang goreng adalah salah satu masakan yang dapat Anda coba. Untuk membuatnya, Anda memerlukan bahan-bahan berikut: 500 gram udang, 2 sdm tepung terigu, 1 sdm tepung beras, 1 sdt garam, 1 sdt gula, dan 1 sdm air.
Langkah pertama adalah mencuci udang dengan air bersih. Setelah itu, campur tepung terigu, tepung beras, garam, gula, dan air. Aduk hingga tercampur rata.
Selanjutnya, celupkan udang ke dalam campuran tepung. Panaskan 1 sendok makan minyak di wajan. Goreng udang hingga berubah warna menjadi kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
Terakhir, sajikan masakan udang goreng Anda. Anda dapat menambahkan saus sambal atau saus tomat untuk menambah rasa. Selamat mencoba!