+12 Resep Bumbu Kacang Sate Madura References
Membuat Bumbu Kacang Sate Madura yang Enak dan Lezat
Sate Madura adalah salah satu jenis sate yang berasal dari Madura, Indonesia. Sate Madura terkenal karena rasanya yang lezat dan khas. Untuk menikmati sate Madura, Anda perlu membuat bumbu kacang yang disebut "bumbu kacang sate Madura" terlebih dahulu. Bumbu kacang sate Madura ini memiliki banyak bahan yang perlu dicampurkan dengan tepat. Berikut adalah cara membuat bumbu kacang sate Madura yang enak dan lezat.
Bahan-Bahan yang diperlukan
Untuk membuat bumbu kacang sate Madura, berikut adalah bahan-bahan yang perlu Anda siapkan:
- 50 gr kacang tanah
- 300 ml air
- 10 buah cabai merah keriting
- 3 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 2 cm jahe
- 2 cm lengkuas
- 2 cm kunyit
- 1 sdt garam
- 2 sdt gula pasir
Cara Membuat Bumbu Kacang Sate Madura
Setelah bahan-bahan diatas telah siap, selanjutnya Anda bisa mulai membuat bumbu kacang sate Madura. Langkah-langkah yang harus Anda lakukan adalah:
- Goreng kacang tanah dalam minyak panas hingga matang dan gosong.
- Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe, lengkuas, dan kunyit.
- Campurkan bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam air.
- Masukkan cabai keriting ke dalam campuran bumbu.
- Masukkan kacang yang sudah digoreng ke dalam campuran bumbu.
- Tambahkan garam dan gula pasir ke dalam campuran bumbu.
- Masak campuran bumbu hingga mendidih.
- Saring bumbu kacang sate Madura menggunakan saringan halus.
- Bumbu kacang sate Madura siap disajikan dengan sate Madura.
Kesimpulan
Demikianlah cara membuat bumbu kacang sate Madura yang enak dan lezat. Dengan menggunakan bumbu ini, Anda akan mendapatkan rasa sate Madura yang lezat dan khas. Selamat mencoba dan semoga rasa bumbu kacang sate Madura yang Anda buat bisa memuaskan Anda.