+12 Resep Donat Kentang 2023
Resep Donat Kentang Enak dan Mudah Dibuat
Donat kentang adalah salah satu makanan yang sangat populer dan digemari oleh banyak orang. Donat ini memiliki rasa yang manis dan lezat, dan dapat dibentuk dengan mudah. Bahan dasarnya adalah kentang dan tepung terigu, yang dapat dikombinasikan dengan banyak bahan-bahan lainnya untuk memberikan rasa yang lebih enak. Berikut ini adalah cara membuat donat kentang yang enak dan mudah.
Bahan-Bahan
Untuk membuat donat kentang ini, Anda akan membutuhkan bahan-bahan berikut:
- 2 cangkir kentang, kupas dan parut
- 1 cangkir tepung terigu
- 2 sendok makan gula pasir
- 2 sendok makan ragi
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 cangkir air
- 3 sendok makan mentega, lelehkan
- Topping, seperti susu cair, cokelat cair, atau gula
Langkah-Langkah
Pertama-tama, campurkan kentang parut, tepung terigu, gula pasir, ragi, dan garam dalam wadah. Aduk hingga rata. Lalu, tambahkan air dan mentega leleh dan aduk kembali hingga menjadi adonan lembut. Diamkan adonan selama 15 menit. Setelah itu, bagi adonan menjadi 8 bagian dan bulatkan setiap bagian. Lalu, tekan-tekan bagian-bagian tersebut dengan menggunakan jari atau alat pembuat donat. Letakkan donat yang telah jadi di atas loyang yang telah diolesi mentega. Panggang donat dalam oven yang telah dipanaskan selama 15-20 menit. Setelah matang, angkat donat dari oven dan dinginkan. Setelah donat telah menjadi dingin, taburi dengan topping yang Anda suka. Donat kentang siap disajikan.
Penyajian dan Penyimpanan
Donat kentang dapat disajikan dengan berbagai macam topping, seperti gula pasir, cokelat cair, susu cair, atau yang lainnya. Selain itu, donat ini juga dapat disajikan bersama kopi atau teh panas. Donat kentang juga dapat disimpan dalam wadah tertutup di suhu ruangan selama beberapa hari. Namun, donat kentang akan lebih enak jika disajikan dan dimakan segera setelah dibuat.
Kesimpulan
Donat kentang adalah salah satu makanan yang sangat populer dan digemari oleh banyak orang. Donat ini memiliki rasa yang manis dan lezat, dan dapat dibuat dengan mudah. Bahan dasarnya adalah kentang dan tepung terigu, yang dapat dikombinasikan dengan banyak bahan-bahan lainnya untuk memberikan rasa yang lebih enak. Donat kentang dapat disajikan dengan berbagai macam topping, seperti gula pasir, cokelat cair, susu cair, atau yang lainnya. Selain itu, donat ini juga dapat disimpan dalam wadah tertutup di suhu ruangan selama beberapa hari. Namun, donat kentang akan lebih enak jika disajikan dan dimakan segera setelah dibuat.