+12 Resep Ikan Salmon References
Resep Ikan Salmon Praktis untuk Masak di Rumah
Bagi Anda yang sudah akrab dengan menu masakan ikan, tentu tak asing lagi dengan ikan salmon. Ikan yang berasal dari lautan dan sungai ini sangat terkenal dengan rasa yang lezat dan tekstur yang empuk. Selain itu, ikan salmon juga mengandung banyak nutrisi yang sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh.
Anda bisa menikmati ikan salmon dengan berbagai cara. Mulai dari dimasak dengan cara direbus, digoreng, dibakar, di oven, atau diolah menjadi pepes. Tentunya setiap cara menghasilkan cita rasa yang berbeda-beda. Nah, kali ini kita akan membahas resep ikan salmon yang mudah dan praktis untuk Anda masak di rumah.
Bahan-bahan yang diperlukan dalam resep ikan salmon
Untuk memasak ikan salmon di rumah, pastikan Anda sudah mempersiapkan bahan-bahan berikut ini:
- 1 ikan salmon segar ukuran sedang-besar, beratnya sekitar 500 gram
- 2-3 siung bawang putih, cincang halus
- 2 sendok makan minyak kelapa
- Garam dan merica bubuk secukupnya
- 2 butir telur ayam
- 2 sendok makan tepung terigu
Langkah-langkah memasak resep ikan salmon
Berikut adalah langkah-langkah yang harus Anda lakukan untuk memasak resep ikan salmon yang mudah dan praktis ini:
- Cuci bersih ikan salmon dengan air bersih dan sisihkan.
- Campur bawang putih yang sudah dicincang dengan garam dan merica bubuk. Aduk hingga rata.
- Oleskan campuran bawang putih tadi pada ikan salmon dan lumuri dengan minyak kelapa. Diamkan selama 10-15 menit.
- Kocok telur ayam dan tepung terigu hingga rata. Lumuri ikan salmon dengan campuran telur dan tepung terigu tadi.
- Panaskan minyak goreng di wajan. Goreng ikan salmon hingga kedua sisinya matang dan berwarna keemasan.
- Angkat dan tiriskan ikan salmon yang sudah matang tadi. Sajikan dengan bumbu sambal atau saus lainnya.
Itulah resep ikan salmon yang mudah dan praktis untuk Anda masak di rumah. Selain mudah dan praktis, Anda pun akan mendapatkan ikan salmon yang lezat dan empuk. Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep ikan salmon ini.