+12 Resep Tempe Goreng Ideas
Membuat Resep Tempe Goreng yang Enak, Praktis, dan Menggugah Selera
Mengingatkan kita pada masakan tradisional yang populer di Indonesia, tempe goreng menjadi hidangan yang sangat disukai oleh berbagai kalangan. Tak hanya enak dan menggugah selera, tempe goreng juga mudah dibuat. Resep tempe goreng yang enak ini dapat anda gunakan untuk berbuka puasa, ataupun untuk menemani saat berkumpul bersama keluarga.
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan Untuk Membuat Tempe Goreng
Berikut adalah daftar bahan yang dibutuhkan untuk membuat tempe goreng yang enak. Pastikan anda menyiapkan semua bahan ini sebelum mulai membuat tempe goreng.
- 1 kg tempe kedelai, potong menjadi 8 bagian
- 2 buah bawang merah, iris halus
- 2 buah bawang putih, iris halus
- 1 sdt garam
- 2 sdm air jeruk nipis
- 5 sdm tepung terigu
- 2 sdm tepung beras
- 250 ml minyak goreng
Langkah-Langkah Membuat Tempe Goreng
Setelah anda menyiapkan semua bahan-bahan di atas, berikut adalah langkah-langkah untuk membuat tempe goreng yang enak dan menggugah selera.
- Celupkan tempe kedelai ke dalam air jeruk nipis, lalu biarkan selama 10 menit. Lalu, tiriskan tempe.
- Campur bawang merah, bawang putih, garam, dan air jeruk nipis. Aduk rata, lalu tambahkan tepung terigu dan tepung beras. Aduk rata hingga semua bahan tercampur.
- Lumuri tempe kedelai dengan campuran bumbu tadi, lalu biarkan selama 10 menit.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan, lalu goreng tempe kedelai hingga matang dan berwarna kecoklatan.
- Angkat tempe goreng, lalu tiriskan.
- Sajikan tempe goreng selagi hangat.
Selesai sudah resep tempe goreng yang enak dan menggugah selera ini. Anda dapat dengan mudah membuat tempe goreng ini di rumah. Selain itu, anda juga dapat menambahkan bumbu tambahan sesuai selera anda. Jika anda ingin membuat tempe goreng yang lebih enak, anda dapat menambahkan bawang merah goreng atau bawang putih goreng untuk menambah cita rasa tempe goreng.
Tips Membuat Tempe Goreng yang Enak
Berikut adalah beberapa tips yang dapat anda gunakan untuk membuat tempe goreng yang lebih enak dan menggugah selera.
- Pastikan anda memasak tempe hingga matang dan berwarna kecoklatan, agar tempe tidak terlalu kering dan berasa.
- Sebelum memasukkan tempe ke dalam minyak goreng, pastikan minyak panas terlebih dahulu.
- Jangan lupa untuk menggoreng tempe dengan api kecil-kecil, agar hasilnya lebih matang dan tidak menjadi gosong.
- Anda dapat menambahkan bawang merah goreng atau bawang putih goreng untuk menambah cita rasa tempe goreng.
Kesimpulan
Tempe goreng adalah hidangan yang enak dan disukai oleh berbagai kalangan. Anda dapat dengan mudah membuat tempe goreng ini di rumah. Dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat, anda dapat dengan mudah membuat tempe goreng yang enak dan menggugah selera. Selamat mencoba!