+12 Resep Terong Balado Sederhana Ideas

Resep Terong Balado Sederhana, Ayo Memasak Sekarang!

Saat ini, banyak orang ingin mencoba memasak makanan yang lezat. Salah satunya adalah terong balado yang populer di Indonesia. Terong balado adalah salah satu makanan yang sangat mudah disiapkan dan enak dimakan. Selain itu, terong balado juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Oleh karena itu, banyak orang yang mencoba membuat terong balado di rumah.

Bagi Anda yang ingin membuat terong balado, berikut ini adalah resep terong balado sederhana yang dapat Anda coba di rumah. Resep ini juga menggunakan bumbu yang sangat sederhana sehingga tidak memerlukan banyak waktu dan usaha. Dengan demikian, Anda dapat dengan mudah membuat terong balado di rumah tanpa harus menghabiskan banyak waktu di dapur.

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan untuk Membuat Terong Balado:

Untuk membuat terong balado, Anda memerlukan bahan-bahan berikut ini:

• 2 buah terong ungu yang sudah dibersihkan dengan baik
• 3 siung bawang merah yang sudah dihaluskan
• 2 siung bawang putih yang sudah dihaluskan
• 2 buah cabe merah yang sudah dihaluskan (sesuai selera)
• ¼ cangkir air
• 2 sendok makan gula pasir
• 2 sendok makan garam
• 2 sendok makan minyak goreng

Langkah-langkah Membuat Terong Balado:

Berikut ini adalah langkah-langkah yang harus Anda lakukan untuk membuat terong balado:

1. Cuci terong ungu dengan air bersih dan beri sedikit garam. Lalu, potong terong ungu menjadi bentuk dadu kecil.
2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan selama kurang lebih 3 menit hingga harum. Jika sudah harum, tambahkan air, gula pasir, garam, dan minyak goreng. Aduk rata hingga bumbu meresap.
3. Tambahkan potongan terong ungu yang sudah dicuci ke bumbu yang sudah ditumis tadi. Aduk rata hingga terong ungu tercampur dengan bumbu yang sudah ditumis. Lalu, masak terong balado hingga terong ungu matang dan bumbu meresap.
4. Sajikan terong balado yang telah matang dengan nasi panas. Selamat menikmati!

Demikianlah resep terong balado sederhana yang dapat Anda coba di rumah. Selamat mencoba!