+12 Sapi Lada Hitam Resep 2023

Sapi Lada Hitam Resep, Makanan Kekinian yang Menggugah Selera

Sapi lada hitam memang menjadi salah satu makanan yang populer di Indonesia. Makanan ini terkenal akan rasanya yang gurih dan lezat. Banyak orang yang suka menikmati sapi lada hitam dengan berbagai bumbu lainnya. Tak heran jika sapi lada hitam menjadi salah satu makanan favorit banyak orang. Berikut ini adalah resep sapi lada hitam yang bisa kamu coba di rumah.

Bahan-bahan yang diperlukan

Untuk membuat sapi lada hitam, kamu memerlukan bahan-bahan berikut ini:

• 1 kg daging sapi, potong sesuai selera.
• 3 siung bawang putih, cincang halus.
• 1 sdm merica bubuk.
• 1 sdm garam.
• 1 sdt lada hitam bubuk.
• 1 sdm minyak sayur.
• 2 sdm tepung maizena.
• 1/2 liter air.
• Cabai rawit, secukupnya.

Cara Membuat Sapi Lada Hitam

Langkah pertama adalah menggoreng daging sapi hingga matang. Setelah itu, tiriskan dan sisihkan. Selanjutnya, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan merica bubuk, garam, lada hitam bubuk, dan minyak sayur. Aduk hingga rata. Tambahkan air dan tepung maizena, aduk rata. Masukkan daging sapi dan cabai rawit. Masak hingga air menyusut dan sapi lada hitam matang. Sajikan sapi lada hitam dengan nasi hangat dan lalapan. Selamat mencoba!