Awasome Resep Babi Panggang 2023
Resep Babi Panggang - Membuat Makanan Istimewa dengan Mudah
Resep babi panggang adalah salah satu sajian yang sangat lezat dan banyak disukai oleh semua orang. Makanan ini disebut sebagai istimewa karena memiliki cita rasa yang khas. Daging babi yang diolah dengan bumbu-bumbu khas Indonesia menjadi makanan yang sangat nikmat dan banyak orang yang menyukainya. Selain enak, makanan ini juga mudah dibuat. Inilah resep babi panggang yang dapat Anda coba.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Untuk membuat babi panggang, Anda membutuhkan beberapa bahan diantaranya adalah:
- 1 kg daging babi
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 2 sendok teh ketumbar bubuk
- 1 sendok teh jintan bubuk
- ½ sendok teh garam
- ¼ sendok teh merica bubuk
- ¼ sendok teh gula pasir
- 2 sendok makan air jeruk nipis
- 4 sendok makan minyak kelapa
Cara Membuat
Langkah-langkah membuat babi panggang:
- Cuci bersih daging babi, lalu rendam dengan air jeruk nipis, air dan garam.
- Tiriskan, lalu oleskan bumbu halus ke daging babi.
- Tambahkan air jeruk nipis, minyak kelapa, gula pasir dan bumbu lainnya ke daging.
- Aduk rata dan biarkan daging dalam marinasi selama 2 jam.
- Panaskan oven hingga suhu 180 derajat Celsius.
- Letakkan daging babi di atas loyang yang telah diolesi minyak kelapa.
- Panggang daging babi selama 40-45 menit.
- Angkat dan sajikan dengan lalapan, sambal dan sayur-sayuran.
Kesimpulan
Resep babi panggang adalah salah satu sajian yang enak dan mudah dibuat. Dengan bahan-bahan yang tersedia di rumah, Anda dapat membuat makanan yang istimewa dan lezat. Anda dapat menambahkan berbagai bumbu untuk menambah cita rasa makanan. Dengan resep babi panggang ini, Anda dapat menikmati sajian yang lezat tanpa harus mengeluarkan banyak waktu dan usaha.