Awasome Resep Bolu Pisang Panggang Lembut Dan Mengembang 2023

Resep Bolu Pisang Panggang Lembut dan Mengembang

Bolu pisang panggang lembut dan mengembang memang terkenal dengan rasanya yang enak dan lezat. Selain itu, cara membuatnya pun cukup mudah dan simpel. Banyak orang yang menyukai bolu pisang panggang ini karena rasanya yang lembut dan mengembang. Nah, berikut ini adalah cara dan resep bolu pisang panggang lembut dan mengembang yang bisa Anda coba.

Bahan-Bahan yang Diperlukan untuk Membuat Bolu Pisang Panggang

1. 2 buah pisang ambon yang masak
2. 2 sendok makan mentega
3. 1 sendok teh baking powder
4. 1 sendok teh vanili
5. ¼ sendok teh garam
6. 2 butir telur
7. ¼ sendok makan air jeruk nipis
8. 2 cangkir tepung terigu
9. 1 cangkir gula pasir
10. ¼ sendok makan minyak jagung
11. ¼ sendok makan air panas

Cara Membuat Bolu Pisang Panggang

1. Pertama-tama, siapkan semua bahan yang diperlukan untuk membuat bolu pisang panggang. Pisang ambon yang masak harus ditumbuk terlebih dahulu hingga halus.
2. Kemudian, campurkan mentega, baking powder, vanili, garam, telur, air jeruk nipis, tepung terigu, gula pasir, dan minyak jagung dalam satu wadah. Aduk hingga semua bahan tersebut tercampur rata.
3. Masukkan pisang yang telah ditumbuk tadi ke dalam adonan, lalu aduk hingga rata.
4. Tuangkan air panas ke dalam adonan, lalu aduk hingga tercampur rata.
5. Setelah itu, siapkan loyang yang telah dialasi dengan mentega. Tuang adonan ke dalam loyang tersebut, lalu panggang dalam oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu selama 30 menit dengan suhu 180 derajat celcius.
6. Setelah matang, angkat bolu pisang panggang lembut dan mengembang dari oven, lalu sajikan.

Demikianlah Cara dan Resep Membuat Bolu Pisang Panggang Lembut dan Mengembang

Dengan cara di atas, Anda sudah bisa membuat bolu pisang panggang lembut dan mengembang dengan mudah. Selain itu, Anda juga bisa menambahkan bahan lain seperti coklat, keju, ataupun pisang lainnya untuk memberikan rasa yang unik dan lezat pada bolu pisang panggang ini. Selamat mencoba!