Awasome Resep Soto Bandung Ideas

Resep Soto Bandung: Makanan Khas Kota Bandung

Makanan khas kota Bandung yang satu ini memang sudah sangat terkenal. Tak heran jika banyak orang yang menyukainya. Soto Bandung merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang berasal dari kota Bandung. Makanan ini terkenal dengan cita rasanya yang gurih dan enak. Ditambah bumbu yang rempah-rempah dan pedas yang menambah rasa gurih dari soto. Tak heran jika banyak orang yang menyukainya. Di kesempatan kali ini, kita akan membahas tentang resep soto Bandung.

Bahan-bahan yang Diperlukan

Untuk membuat soto Bandung, kamu memerlukan bahan-bahan berikut:

• 500 gram daging sapi cincang
• 1 buah tomat, potong-potong
• 2 buah bawang merah, iris halus
• 2 buah bawang putih, iris halus
• 4 siung bawang prei, iris halus
• 2 buah cabai merah, iris halus
• 1 buah jeruk nipis, peras
• 2 sendok makan minyak goreng
• 2 sendok makan margarin
• 4 lembar daun jeruk, iris halus
• 2 sendok teh ketumbar bubuk
• 2 sendok teh garam
• 2 liter air
• 200 gram nasi putih, rebus

Cara Membuat Soto Bandung

Berikut adalah cara membuat soto Bandung yang bisa kamu coba:

1. Panaskan minyak goreng dan margarin di dalam wajan. Tumis bawang merah, bawang putih, bawang prei, dan cabai merah hingga harum. Masukkan daging cincang.
2. Tambahkan air, jeruk nipis, dan daun jeruk. Aduk-aduk hingga daging empuk. Masukkan garam dan ketumbar bubuk. Aduk hingga bumbu tercampur rata.
3. Masukkan tomat, aduk-aduk hingga matang. Angkat dan sajikan soto Bandung bersama nasi putih.

Kesimpulan

Itulah cara membuat soto Bandung yang bisa kamu coba. Dengan begitu, kamu bisa menikmati makanan khas Bandung dengan cita rasa gurih dan pedas yang pastinya sangat enak. Jadi, jangan lupa untuk mencoba membuat soto Bandung ini ya.