Cara Membuat Resep Seblak Pedas Yang Enak Dan Nyaman

Resep seblak merupakan salah satu jenis makanan yang sangat disukai orang Indonesia. Selain rasanya yang enak, seblak juga dapat disajikan dengan berbagai macam varian rasa. Salah satu rasa yang paling digemari adalah rasa seblak pedas. Seblak pedas ini memiliki cita rasa yang gurih dan pedas sehingga banyak orang yang tergila-gila dengan rasa ini. Jika Anda ingin membuat resep seblak pedas namun bingung bagaimana cara membuatnya, maka Anda berada di tempat yang tepat. Berikut ini adalah cara membuat resep seblak pedas yang enak dan nyaman.

Bahan-bahan yang Diperlukan untuk Membuat Resep Seblak Pedas

Untuk membuat resep seblak pedas, Anda perlu menyiapkan bahan-bahan berikut ini: 1/2 kg kerupuk, 2 batang daun bawang, 1 bawang bombay, 2 buah tomat, 1/2 siung bawang putih, 2 siung bawang merah, 3 buah cabai merah, 1/2 sendok teh garam, 1 sendok teh gula, 1/2 sendok teh merica bubuk, 1/2 sendok teh kaldu bubuk, air secukupnya, dan minyak untuk menumis.

Cara Membuat Resep Seblak Pedas

Setelah bahan-bahan yang dibutuhkan telah disiapkan, langkah selanjutnya adalah melakukan proses pembuatan resep seblak pedas. Berikut ini adalah langkah-langkah yang harus dilakukan:

Langkah 1: Membuat Kerupuk

Pertama-tama, Anda perlu membuat kerupuk sebagai bahan dasar resep seblak. Caranya, Anda dapat membeli kerupuk yang sudah jadi di pasar atau toko, atau Anda juga dapat membuatnya sendiri. Untuk membuat kerupuk sendiri, Anda hanya perlu menyiapkan tepung tapioka, air, garam, dan bahan lain sesuai selera. Setelah semua bahan telah disiapkan, Anda dapat mencampur semua bahan tersebut hingga menjadi adonan. Setelah itu, Anda dapat menggoreng adonan tersebut hingga kerupuk matang.

Langkah 2: Menumis Bahan

Kemudian, Anda dapat mulai menumis bahan-bahan yang akan ditambahkan ke resep seblak pedas. Pertama-tama, Anda perlu menumis bawang bombay, bawang putih, bawang merah, dan cabai merah hingga bumbu agak harum. Setelah itu, Anda dapat menambahkan daun bawang dan tomat yang telah dipotong-potong ke dalam wajan.

Langkah 3: Menambahkan Kerupuk dan Bumbu

Selanjutnya, Anda perlu menambahkan kerupuk yang telah dipotong-potong ke dalam wajan. Anda juga perlu menambahkan bumbu-bumbu seperti garam, gula, merica bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk semua bahan tersebut hingga rata.

Langkah 4: Menambahkan Air

Terakhir, Anda harus menambahkan air secukupnya ke dalam wajan. Anda dapat menambahkan air sesuai selera. Aduk semua bahan hingga rata. Setelah itu, Anda dapat menutup wajan dan menunggu hingga air mendidih.

Langkah 5: Menyajikan Resep Seblak Pedas

Setelah semua bahan telah matang, Anda dapat menyajikan resep seblak pedas ini. Anda dapat menyajikannya dengan berbagai macam lauk dan bahan pendamping lainnya. Resep seblak pedas ini pasti akan disukai oleh semua orang yang mencicipinya.