Cool Resep Ayam Mentega Ala Restoran References

Resep Ayam Mentega Ala Restoran

Ayam mentega adalah salah satu makanan favorit di restoran-restoran. Rasa kaya dan lezatnya membuat banyak orang ingin membuatnya sendiri di rumah. Jika Anda tertarik untuk memasak ayam mentega ala restoran, berikut adalah cara yang mudah untuk membuatnya.

Bahan-bahan:

Untuk membuat ayam mentega ala restoran, Anda akan membutuhkan beberapa bahan, yaitu:

• 1/2 kg daging ayam, potong-potong
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt merica
• 1/2 cawan tepung gandum
• 3 sdm mentega, dilelehkan
• 2 cawan air
• Minyak sayur untuk menggoreng

Cara Memasak:

Untuk membuat ayam mentega ala restoran, Anda dapat mengikuti langkah-langkah berikut:

• Pertama-tama, panaskan minyak sayur dalam wajan. Masukkan daging ayam yang telah dipotong-potong dan bawang putih yang telah di cincang halus. Tumis hingga ayam empuk dan bawang putih harum.
• Setelah itu, masukkan garam dan merica ke dalam wajan dan aduk rata. Kemudian, masukkan tepung gandum dan aduk hingga rata.
• Lalu, masukkan mentega yang telah dilelehkan ke dalam wajan. Aduk rata dan tuangkan air. Masak hingga kuah menjadi kental.
• Terakhir, goreng ayam mentega yang telah dicampur dengan kuah tadi. Goreng hingga kulit ayam menjadi kering dan remah.

Penyajian:

Ayam mentega ala restoran siap untuk disajikan. Anda dapat menyajikannya dengan nasi atau sayur-sayuran lainnya. Jika Anda ingin makanan lebih berwarna, Anda juga dapat menambahkan sayuran seperti wortel atau kentang. Selamat menikmati!