Cool Resep Rica Rica Ayam Sederhana 2023

Apa Itu Resep Rica-Rica Ayam Sederhana?

Rica-rica ayam adalah salah satu makanan tradisional khas kuliner Indonesia yang terbuat dari ayam asap. Makanan ini memiliki rasa yang gurih dan manis, sehingga menjadi salah satu makanan yang populer bagi warga Indonesia. Selain itu, rica-rica ayam juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi, seperti protein, lemak, karbohidrat, dan serat. Namun, dibandingkan dengan makanan lainnya, rica-rica ayam membutuhkan waktu yang cukup lama untuk diolah. Oleh karena itu, pada artikel ini kami akan memberikan resep rica-rica ayam sederhana yang bisa Anda coba di rumah.

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan

Untuk membuat rica-rica ayam sederhana, Anda membutuhkan beberapa bahan sebagai berikut:

• 1/2 kg daging ayam, potong-potong
• 2 buah bawang merah, cincang halus
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt lada bubuk
• 1 sdm saus tomat
• 1 sdm saus sambal
• 3 sdm kecap ikan
• 2 sdm minyak goreng
• 2 buah cabai merah, potong-potong
• 2 buah tomat, potong-potong
• 2 batang daun bawang, iris tipis

Langkah-Langkah Membuat Resep Rica-Rica Ayam Sederhana

Berikut ini adalah langkah-langkah yang harus Anda lakukan untuk membuat rica-rica ayam sederhana:

• Langkah 1: Menumis Bumbu

  Pertama, panaskan minyak di dalam wajan atau panci. Lalu, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Setelah itu, tambahkan garam dan lada bubuk, lalu aduk hingga tercampur rata.

• Langkah 2: Menambahkan Bahan Lainnya

  Kemudian, masukkan saus tomat, saus sambal, dan kecap ikan. Aduk hingga semua bahan tercampur rata. Lalu, masukkan daging ayam dan cabai merah. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.

• Langkah 3: Menambahkan Air

  Setelah itu, tambahkan air matang secukupnya. Aduk hingga rata. Lalu, masak hingga air mendidih dan bumbu meresap ke dalam daging ayam.

• Langkah 4: Menambahkan Tomat dan Daun Bawang

  Selanjutnya, masukkan tomat dan daun bawang. Aduk hingga rata. Lalu, masak hingga tomat layu.

• Langkah 5: Rica-Rica Ayam Siap Dihidangkan

  Setelah itu, Rica-rica ayam siap untuk dihidangkan. Anda bisa menyajikannya bersama nasi putih hangat. Selamat mencoba!

Kesimpulan

Rica-rica ayam adalah salah satu makanan tradisional khas Indonesia yang sangat lezat. Untuk membuatnya, Anda hanya membutuhkan beberapa bahan dan waktu yang cukup lama. Namun, dengan resep rica-rica ayam sederhana ini, Anda bisa membuat rica-rica ayam dengan lebih cepat. Selamat mencoba!