Cool Resep Sambel References
Diterbitkan
oleh
Admin
--
Resep Sambel: Cara Membuat Sambel yang Enak dan Segar
Sambel adalah makanan yang telah menjadi bagian dari berbagai masakan Indonesia. Meskipun sambel memiliki rasa pedas yang kuat, itu bisa dikombinasikan dengan berbagai jenis makanan untuk membuat suguhan yang lezat. Sambel terbuat dari berbagai bahan yang dicampur dengan bumbu-bumbu tertentu. Jika Anda ingin mencoba membuat sambel sendiri, Anda harus mengikuti resep di bawah ini.
Bahan-Bahan:
Untuk membuat sambel, Anda memerlukan bahan-bahan berikut:
- 3 buah cabai merah keriting, iris tipis
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 2 cm jahe, haluskan
- 2 cm lengkuas, haluskan
- 1 buah tomat, iris tipis
- 1 sdm minyak kelapa
- Garam dan gula secukupnya
- 2 sdm air jeruk lemon
Langkah-langkah:
Setelah Anda mempersiapkan bahan-bahannya, Anda dapat melakukan langkah-langkah berikut untuk membuat sambel:
- Panaskan minyak kelapa di atas api kecil. Tambahkan bawang putih, jahe, dan lengkuas yang sudah dihaluskan, dan tumis hingga harum.
- Tambahkan cabai merah keriting yang sudah diiris tipis. Tumis selama beberapa menit hingga cabai direbus.
- Setelah cabai direbus, tambahkan tomat yang sudah diiris tipis. Aduk hingga tomat mulai layu.
- Tambahkan garam dan gula secukupnya. Aduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan air jeruk lemon. Aduk hingga rata, dan angkat dari api.
- Sambel siap disajikan. Anda bisa menikmati sambel dengan berbagai masakan seperti nasi, lontong, atau bakso.
Itulah cara membuat sambel yang enak dan segar. Anda dapat menikmati sambel dengan berbagai jenis makanan. Selamat mencoba, dan semoga Anda menikmati sambel yang dibuat dengan resep ini!