Famous Resep Balado Kentang References

Resep Balado Kentang untuk Pemula

Balado kentang adalah salah satu makanan yang populer di Indonesia. Tak hanya di Indonesia, makanan berbahan dasar kentang ini juga populer di berbagai negara lainnya. Tak heran jika banyak yang tertarik untuk membuatnya. Apalagi jika ditambahkan dengan bumbu balado, makanan ini akan terasa lebih nikmat. Maka dari itu, kali ini kami akan membagikan resep balado kentang untuk pemula. Jadi, jika Anda masih pemula dalam membuat makanan, mari simak resepnya berikut ini.

Bahan-Bahan :

- 500 gram kentang, potong dadu
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 2 sdm minyak goreng
- 2 sdt garam
- 2 sdt gula pasir
- 2 sdt bubuk merica
- 1/2 sdt bubuk kunyit
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdm saus tomat
- 1 sdm saus cabai
- Bawang merah goreng, untuk taburan

Cara Membuat :

1. Siapkan kentang yang sudah dipotong dadu. Rebus kentang tersebut hingga empuk. Setelah itu, tiriskan kentang tersebut dan biarkan hingga dingin.
2. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang putih hingga harum. Setelah itu, masukkan kentang yang sudah direbus tadi. Aduk-aduk hingga kentang tercampur rata dengan bawang putih.
3. Tambahkan garam, gula pasir, bubuk merica, bubuk kunyit, dan lada bubuk. Aduk rata hingga bumbu tercampur sempurna. Lalu, masukkan saus tomat dan saus cabai, aduk-aduk kembali hingga semua tercampur merata.
4. Setelah itu, angkat dan sajikan balado kentang. Taburi dengan bawang merah goreng di atasnya. Anda pun bisa menambahkan bawang goreng secukupnya sesuai selera.

Kesimpulan :

Itulah resep balado kentang untuk pemula yang bisa Anda coba. Dengan resep balado kentang ini, Anda bisa menikmati makanan yang nikmat tanpa harus keluar rumah. Selain itu, Anda juga bisa menghemat uang karena bahan yang digunakan pun cukup murah. Selamat mencoba!