Famous Resep Ikan Tenggiri 2023
Tutorial Cara Memasak Ikan Tenggiri yang Enak dan Menggugah Selera
Ikan tenggiri adalah jenis ikan yang populer dan banyak ditemukan di pantai-pantai Indonesia. Ikan ini bisa disajikan dalam berbagai macam cara mulai dari direbus, digoreng, ataupun dikukus. Salah satu varian masakan ikan tenggiri yang mudah dibuat dan nikmat adalah sajian ikan tenggiri yang diolah dengan resep khas Indonesia.
Untuk membuat sajian ikan tenggiri yang enak, Anda dapat mengikuti tutorial cara memasak ikan tenggiri berikut ini.
Bahan-bahan yang Diperlukan
Untuk memasak ikan tenggiri yang enak, Anda akan memerlukan bahan-bahan berikut:
- 2 buah ikan tenggiri, cuci dan potong-potong
- 10 siung bawang merah, cincang halus
- 10 siung bawang putih, cincang halus
- 3 buah cabai merah atau sesuai selera, cincang halus
- 2 buah tomat, potong-potong
- 3 lembar daun salam
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara Memasak Ikan Tenggiri
Berikut adalah tutorial cara memasak ikan tenggiri yang enak:
- Panaskan minyak goreng dalam wajan, lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan cabai merah ke dalam wajan, aduk rata dan tumis hingga layu.
- Tambahkan tomat dan daun salam ke dalam wajan, aduk rata dan masak hingga tomat layu.
- Masukkan ikan tenggiri ke dalam wajan, aduk rata dan masak hingga ikan matang.
- Setelah ikan matang, tambahkan garam dan gula secukupnya sesuai selera, lalu aduk rata.
- Angkat dan sajikan ikan tenggiri dengan nasi hangat.
Itulah tutorial cara memasak ikan tenggiri yang enak. Resep ini mudah dibuat dan bisa disajikan untuk acara sehari-hari maupun acara spesial. Anda dapat menggunakan berbagai macam bumbu lainnya sesuai selera. Selamat mencoba!