Famous Resep Lontong Balap 2023
Diterbitkan
oleh
Admin
--
Memasak Lontong Balap dengan Mudah dan Praktis
Lontong balap adalah jenis makanan khas Indonesia yang berasal dari daerah Jawa Barat. Makanan ini terbuat dari beras yang dimasak dalam bentuk bongkahan-bongkahan kecil, disajikan dengan berbagai macam lauk-pauk. Resep lontong balap memiliki berbagai variasi dan cukup mudah untuk dibuat. Jika Anda ingin mencoba membuat lontong balap, berikut adalah resep yang dapat Anda ikuti.
Bahan-Bahan Yang Diperlukan
Untuk membuat lontong balap, Anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan sebagai berikut:
- 1/2 kg beras
- 2 liter air
- Garam secukupnya
- Minyak untuk menggoreng
Langkah-Langkah Memasak Lontong Balap
Berikut adalah langkah-langkah memasak lontong balap:
- Cuci beras hingga bersih, lalu tiriskan.
- Tuang beras dan air kedalam panci, masak dengan api kecil hingga terasa lunak.
- Tambahkan garam secukupnya dan aduk hingga rata.
- Tuang beras yang sudah dimasak ke dalam loyang yang telah di-oli.
- Kemudian tekan-tekan beras hingga rata.
- Setelah itu, biarkan beras agar mengeras, lalu potong-potong berdasarkan ukuran yang diinginkan.
- Goreng lontong balap dalam minyak panas hingga kecoklatan.
- Lontong balap siap untuk disajikan.
Cara Menyajikan Lontong Balap
Lontong balap dapat disajikan dengan berbagai macam lauk-pauk, seperti sambal, telur, ayam, dan sayur-sayuran. Anda juga dapat menambahkan bumbu-bumbu seperti kecap atau saus tomat agar rasa lontong balap semakin lezat. Selain itu, Anda juga dapat menambahkan kuah kacang atau kuah santan untuk menambah rasa gurih dan menjadikan lontong balap menjadi lebih nikmat.
Kesimpulan
Itulah cara memasak dan menyajikan lontong balap dengan mudah dan praktis. Dengan resep ini, Anda dapat menikmati makanan khas Indonesia yang lezat dan nikmat tanpa ribet. Selamat mencoba!