Famous Resep Manisan Kedondong Ideas


8 resep manisan kedondong utuh enak dan sederhana ala rumahan Cookpad
8 resep manisan kedondong utuh enak dan sederhana ala rumahan Cookpad from cookpad.com

Resep Manisan Kedondong, Si Manis Murah Meriah!

Manisan kedondong adalah salah satu manisan yang paling populer di Indonesia. Manisan ini biasanya dibuat dengan buah kedondong yang dicampur dengan gula pasir dan beberapa bahan lainnya. Rasanya yang manis dan renyah membuat manisan kedondong sangat disukai oleh orang-orang di seluruh Indonesia. Meskipun manisan kedondong terkenal dengan rasanya yang manis, tetapi harganya sangat murah. Bahkan, manisan kedondong bisa dibeli dengan harga yang lebih murah daripada manisan lainnya.

Manisan kedondong sangat mudah dibuat. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat manisan kedondong hanyalah buah kedondong, gula pasir, air, dan sedikit garam. Buah kedondong yang digunakan harus telah matang, karena manisan kedondong yang baik hanya bisa dibuat dari buah kedondong yang matang. Setelah buah kedondong dihancurkan, campurkan gula pasir, air, dan sedikit garam. Campurkan semua bahan dengan rata dan aduk hingga menjadi adonan yang cair.

Setelah adonan cair siap, tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi dengan mentega atau minyak goreng. Panggang adonan kedondong dalam oven yang sudah dipanaskan selama kurang lebih 30 menit. Setelah selesai dipanggang, biarkan manisan kedondong dingin sebelum disajikan. Manisan kedondong siap disajikan dan bisa dinikmati sebagai camilan manis.

Kelebihan Manisan Kedondong

Manisan kedondong memiliki banyak kelebihan. Kelebihan utama dari manisan kedondong adalah harganya yang sangat murah. Selain itu, manisan kedondong juga mengandung banyak nutrisi penting yang bermanfaat untuk kesehatan. Manisan kedondong mengandung vitamin C, potasium, dan kalsium yang bermanfaat untuk kesehatan tulang, kulit, dan jantung. Selain itu, manisan kedondong juga mengandung banyak antioksidan yang bermanfaat untuk mencegah penuaan dini.

Manisan kedondong juga bermanfaat untuk mengontrol tekanan darah. Kandungan kalium yang ada dalam manisan kedondong membantu menjaga keseimbangan elektrolit dan mengontrol tekanan darah. Selain itu, manisan kedondong juga mengandung banyak serat yang bermanfaat untuk mengontrol kadar gula darah dan mengurangi risiko diabetes. Manisan kedondong juga mengandung banyak zat besi yang bermanfaat untuk meningkatkan kesehatan jantung dan mengurangi risiko anemia.

Kekurangan Manisan Kedondong

Meskipun manisan kedondong memiliki banyak manfaat, tetapi manisan kedondong juga memiliki beberapa kekurangan. Kekurangan utama dari manisan kedondong adalah kandungan gula yang tinggi. Kandungan gula yang tinggi dalam manisan kedondong akan meningkatkan kadar gula darah dan meningkatkan risiko diabetes jika dimakan secara berlebihan. Selain itu, manisan kedondong juga mengandung banyak kalori, sehingga tidak disarankan untuk dimakan secara berlebihan.

Kemudian, manisan kedondong juga mengandung banyak minyak. Minyak yang digunakan dalam manisan kedondong biasanya berasal dari minyak nabati. Meskipun minyak nabati lebih aman daripada minyak hewani, tetapi masih mengandung banyak lemak jenuh yang dapat meningkatkan risiko penyakit jantung. Selain itu, manisan kedondong juga mengandung banyak garam, sehingga tidak disarankan untuk dimakan secara berlebihan.

Resep Manisan Kedondong

Untuk membuat manisan kedondong, Anda akan membutuhkan:

  • 1 kg buah kedondong yang matang
  • 500 gram gula pasir
  • 2 liter air
  • 2 sendok teh garam
  • 1 sendok teh minyak goreng

Langkah-langkah membuat manisan kedondong sebagai berikut:

  1. Pertama, hancurkan buah kedondong dengan menggunakan gilingan atau blender.
  2. Setelah itu, campurkan gula pasir, air, garam, dan minyak goreng ke dalam adonan kedondong. Aduk rata hingga adonan menjadi cair.
  3. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi dengan mentega atau minyak goreng.
  4. Panggang adonan kedondong dalam oven yang sudah dipanaskan selama kurang lebih 30 menit.
  5. Setelah selesai dipanggang, biarkan manisan kedondong dingin sebelum disajikan.

Itulah cara membuat manisan kedondong yang mudah dan praktis. Manisan kedondong yang siap disajikan akan memiliki rasa yang manis dan renyah. Manisan kedondong bisa dinikmati sebagai cemilan manis yang lezat dan murah meriah.


Tautan disalin ke papan klip!