Famous Resep Masakan Simple 2023
5 Resep Masakan Simple dan Praktis
Memasak adalah salah satu hobi yang bisa menghasilkan makanan enak dan menyenangkan. Meski terkadang orang merasa tak punya banyak waktu untuk menghabiskan berjam-jam di dapur, namun ada beberapa masakan praktis yang bisa dibuat dengan cepat dan mudah. Beberapa bahan makanan pun bisa dimanfaatkan untuk membuat masakan lezat tanpa harus berlama-lama di dapur. Di bawah ini ada 5 resep masakan simple dan praktis yang bisa dicoba.
Kerang Saus Padang
Kerang saus padang merupakan salah satu masakan yang simple untuk dibuat. Anda hanya membutuhkan beberapa bahan yang pastinya mudah ditemukan di pasar dan warung terdekat. Bahan-bahan yang dibutuhkan adalah kerang, bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai hijau, dan saus padang. Cara memasaknya pun tak jauh berbeda dengan masakan lainnya. Haluskan bawang merah dan bawang putih, lalu tumis dengan minyak panas. Masukkan kerang dan semua bumbu lainnya, lalu tambahkan air dan saus padang. Tunggu hingga air mendidih dan bumbu meresap, lalu masakan siap disajikan.
Sayur Lodeh
Sayur lodeh adalah salah satu masakan yang populer dan mudah dibuat. Anda hanya membutuhkan bahan-bahan seperti buncis, kentang, labu siam, tauge, dan jengkol. Selain itu, bumbu yang dibutuhkan adalah bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, dan garam. Cara memasaknya pun mudah. Haluskan bawang merah dan bawang putih, lalu tumis dengan minyak panas. Tambahkan semua sayuran dan bumbu, lalu tambahkan air secukupnya. Tunggu hingga semua bumbu meresap, lalu masakan siap disajikan.
Gado-Gado
Gado-gado adalah salah satu makanan yang populer di Indonesia. Bahan-bahan yang dibutuhkan pun mudah ditemukan dan tidak terlalu mahal. Anda hanya membutuhkan kentang, telur, tahu, tempe, dan buncis. Selain itu, bumbu yang dibutuhkan adalah bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, terasi, gula, dan kacang tanah. Cara memasaknya pun mudah. Rebus semua sayuran yang dibutuhkan, lalu haluskan bawang merah dan bawang putih. Tumis bumbu lainnya dengan minyak panas, lalu masukkan semua sayuran yang telah direbus. Tambahkan air dan gula, lalu tunggu hingga semua bumbu meresap. Masakan siap disajikan.
Kerupuk Udang
Kerupuk udang adalah salah satu makanan yang enak dan praktis. Bahan-bahan yang dibutuhkan pun mudah ditemukan dan tidak terlalu mahal. Anda hanya membutuhkan udang, tepung terigu, telur, dan garam. Cara memasaknya pun mudah. Haluskan udang dengan food processor, lalu campurkan dengan tepung terigu, telur, dan garam. Aduk hingga semua bahan tercampur rata, lalu bentuk adonan menjadi kerupuk. Goreng kerupuk hingga matang, lalu masakan siap disajikan.
Ayam Panggang
Ayam panggang adalah masakan yang enak dan simple untuk dibuat. Anda hanya membutuhkan bahan-bahan seperti ayam, bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, dan garam. Cara memasaknya pun mudah. Haluskan bawang merah dan bawang putih, lalu aduk dengan cabai merah, cabai rawit, dan garam. Lumuri ayam dengan bumbu yang telah dicampur, lalu panggang hingga matang. Ayam panggang siap disajikan bersama nasi hangat.
Kesimpulan
Memasak adalah salah satu kegiatan yang menyenangkan. Anda bisa membuat masakan enak tanpa harus berlama-lama di dapur. Di atas ada beberapa resep masakan yang simple dan praktis untuk dicoba. Anda bisa mencoba memasak makanan tersebut dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan. Selamat mencoba!