Famous Resep Nasi Uduk Gurih References

Resep Nasi Uduk Gurih - Cara Memasaknya yang Enak dan Lezat

Nasi uduk gurih merupakan salah satu hidangan nasi yang selalu menjadi favorit banyak orang. Resep nasi uduk gurih ini terkenal karena rasanya yang gurih dan enak, serta mudah untuk dibuat. Resep nasi uduk gurih juga cocok untuk hidangan di hari spesial maupun hari biasa. Yuk, simak cara mudah memasak nasi uduk gurih yang lezat.

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan

Untuk membuat nasi uduk gurih yang enak, Anda hanya membutuhkan beberapa bahan saja. Bahan-bahan yang dibutuhkan adalah:

• 1 liter air
• 500 gram beras, cuci hingga bersih
• 1 batang serai, memarkan
• 1 lembar daun salam
• 2 sdm kecap manis
• Garam secukupnya
• Minyak goreng secukupnya

Cara Memasak Nasi Uduk Gurih

Berikut adalah cara memasak nasi uduk gurih yang enak dan lezat:

1. Siapkan bumbu halus yang terdiri dari 1 cm jahe, 1 ruas lengkuas, 1 ruas kunyit, 4 siung bawang merah, 4 siung bawang putih, dan 1 butir kemiri. Bumbu ini bisa dihaluskan dengan menggunakan blender atau ditumbuk dengan cara tradisional.
2. Tuang air ke dalam wajan, lalu masukkan bumbu halus yang telah disiapkan. Aduk rata, lalu tambahkan serai, daun salam, kecap manis, garam, dan minyak goreng. Masak hingga mendidih.
3. Setelah mendidih, masukkan beras yang telah dicuci. Aduk rata, lalu tutup wajan. Masak hingga beras lunak.
4. Setelah beras lunak, nasi uduk gurih siap disajikan. Anda bisa menyajikan nasi uduk gurih bersama dengan lauk pauk seperti ikan goreng, ayam goreng, tahu, tempe, sayur, dan lain-lain. Selamat mencoba!

Kesimpulan

Memasak nasi uduk gurih tidaklah sulit. Anda hanya perlu beberapa bahan yang mudah didapat, lalu ikuti langkah-langkah yang telah disebutkan di atas. Dengan demikian, Anda sudah bisa menikmati nasi uduk gurih yang lezat dan gurih di rumah. Selamat mencoba!