Incredible Resep Bebek Peking References
Resep Bebek Peking, Makanan Khas Cina yang Memikat
Resep Bebek Peking adalah salah satu makanan khas Cina yang paling terkenal di dunia. Makanan ini terdiri dari bagian-bagian bebek yang digoreng dengan bumbu khusus, yang memberikan rasa unik dan lezat. Makanan ini sangat populer di Cina, dan sekarang juga populer di seluruh dunia. Resep Bebek Peking juga merupakan salah satu makanan favorit di Indonesia. Jadi, bagaimana cara membuat makanan ini?
Resep Bebek Peking terdiri dari beberapa bahan utama, yaitu bebek, bawang putih, bawang bombay, jahe, cabe merah, kecap, gula, dan minyak canola. Bahan-bahan ini akan diolah menjadi adonan yang akan digunakan untuk menggoreng bebek. Adonan ini dibuat dengan mencampurkan semua bahan-bahan tersebut, dan dibiarkan selama kurang lebih dua jam. Setelah itu, bebek akan dipotong-potong dan dicelupkan ke adonan yang telah disiapkan sebelumnya.
Setelah itu, bebek akan digoreng dalam minyak panas. Proses ini akan membutuhkan waktu sekitar 10-15 menit. Kemudian, bebek akan ditiriskan dan disajikan dengan saus khusus. Saus ini terdiri dari bumbu-bumbu yang telah disiapkan sebelumnya, yaitu bawang putih, bawang bombay, jahe, cabe merah, kecap, gula, dan minyak canola.
Untuk membuat saus ini, bumbu-bumbu tersebut akan dicampur dengan minyak canola dan disimpan dalam wadah tertutup selama kurang lebih satu jam. Setelah itu, saus tersebut akan dipanaskan hingga mendidih. Saus ini akan disajikan bersama bebek goreng yang telah disiapkan sebelumnya.
Resep Bebek Peking ini sangat mudah untuk dibuat, dan juga sangat lezat. Selain itu, makanan ini juga cocok untuk semua jenis orang, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Jadi jika Anda ingin mencoba menikmati makanan khas Cina ini, cobalah untuk membuat Resep Bebek Peking. Anda akan menikmati rasa lezatnya yang unik dan menyegarkan.
Resep Bebek Peking
Bahan-bahan:
- 1 ekor bebek, potong-potong
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 2 siung bawang bombay, cincang halus
- 1/2 sendok teh jahe, parut
- 1/2 buah cabe merah, cincang halus
- 2 sendok makan kecap manis
- 2 sendok teh gula pasir
- 3 sendok makan minyak canola
Cara Membuat:
- Campurkan bawang putih, bawang bombay, jahe, cabe merah, kecap, gula, dan minyak canola dalam wadah tertutup dan biarkan selama kurang lebih dua jam.
- Setelah itu, masukkan potongan-potongan bebek ke dalam adonan yang telah disiapkan. Aduk rata hingga semua potongan bebek tertutup dengan adonan.
- Panaskan minyak dalam wajan hingga panas. Goreng potongan-potongan bebek hingga kering dan berwarna kecoklatan.
- Tiriskan dan sajikan bersama saus yang telah disiapkan sebelumnya.
Itulah cara membuat Resep Bebek Peking. Jika Anda ingin mencoba membuat makanan khas Cina ini, cobalah untuk membuat Resep Bebek Peking. Anda akan menikmati rasa lezatnya yang unik dan menyegarkan.