List Of Resep Laksa Bogor 2023

Resep Laksa Bogor - Cara Membuat Laksa Bogor yang Enak dan Lezat

Laksa Bogor adalah masakan khas dari daerah Bogor yang terkenal dengan rasa kuah kaldu yang segar dan bumbu yang pedas. Laksa Bogor biasanya disajikan bersama dengan berbagai bahan pelengkap seperti kerupuk, tahu, bihun, bawang goreng, dan lainnya. Makanan ini sangat populer di daerah Bogor dan sekitarnya, sehingga banyak orang yang ingin membuatnya di rumah.

Untuk membuat Laksa Bogor yang enak dan lezat, kamu bisa mengikuti resep dari kami berikut ini. Resep ini mudah dipraktikkan, sehingga kamu dapat menyajikan makanan khas Bogor untuk keluarga dan teman-temanmu. Langsung saja, mari simak langkah-langkah membuat Laksa Bogor!

Bahan-Bahan yang Diperlukan

• 400 gram mie basah
• 200 ml santan
• 3 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 2 buah cabai merah
• 1 batang serai
• 2 buah tomat
• 1 buah jeruk nipis
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh gula pasir
• 2 buah kentang
• 1/2 sendok teh kaldu bubuk

Cara Membuat Laksa Bogor

1. Potong bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan tomat menjadi dadu-dadu kecil. Haluskan serai dan peras jeruk nipis.
2. Panaskan minyak dan tumis bahan halus hingga harum. Tambahkan kentang yang sudah dipotong-potong, kemudian aduk hingga tercampur rata.
3. Masukkan santan, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
4. Masak hingga kaldu mendidih. Setelah itu, masukkan mie basah dan aduk hingga mie tercampur dengan kaldu.
5. Tutup api dan sajikan Laksa Bogor bersama dengan bahan pelengkap seperti kerupuk, tahu, bihun, bawang goreng, dan lainnya.

Itulah cara membuat Laksa Bogor yang enak dan lezat. Dengan mengikuti resep di atas, kamu dapat menyajikan masakan khas Bogor untuk keluarga dan teman-temanmu. Selamat mencoba!