Resep Bika Ambon Mini, Enak Dan Praktis!

Bika Ambon merupakan salah satu makanan khas dari daerah Maluku. Makanan ini terkenal dengan rasa manisnya yang kuat dan tekstur yang lembut. Tapi, biasanya Bika Ambon membutuhkan waktu yang lama untuk membuatnya. Nah, kali ini kita akan membahas Resep Bika Ambon Mini, yang lebih mudah dan praktis untuk dibuat.

Resep Bika Ambon Mini ini membutuhkan waktu yang lebih sedikit dibandingkan dengan yang biasanya. Bahan-bahan yang dibutuhkan juga lebih sedikit. Anda hanya memerlukan tepung terigu, gula pasir, telur ayam, air, dan santan. Anda juga dapat menambahkan beberapa bahan tambahan, seperti coklat, keju, atau pewarna makanan, jika Anda ingin menambahkan rasa dan warna yang berbeda pada Bika Ambon Mini.

Cara Membuat Resep Bika Ambon Mini

Pertama, campurkan tepung terigu dan gula pasir dalam mangkuk. Kemudian, tambahkan telur ayam dan air ke dalam adonan. Aduk hingga kalis dan tidak lengket. Lalu, masukkan santan dan aduk hingga semua bahan tercampur dengan rata.

Setelah itu, panaskan sebuah wajan dengan menggunakan sedikit minyak goreng. Ambil sedikit adonan dan tuangkan ke dalam wajan. Kecilkan api dan masak hingga adonan berubah menjadi empuk dan berwarna kecoklatan. Jika sudah matang, angkat dan letakkan di piring. Ulangi proses ini hingga adonan habis.

Setelah itu, siapkan loyang dan oleskan sedikit minyak goreng di dalamnya. Tuangkan adonan ke dalam loyang dan ratakan dengan sendok. Panggang Bika Ambon Mini dalam oven dengan suhu 180 derajat Celsius selama 15-20 menit. Setelah matang, angkat dan biarkan Bika Ambon Mini dingin sebelum disajikan.

Cara Menyajikan Bika Ambon Mini

Bika Ambon Mini dapat disajikan dengan berbagai cara. Anda dapat menambahkan bahan-bahan seperti coklat, keju, atau pewarna makanan untuk memberikan rasa dan warna yang berbeda. Bika Ambon Mini juga dapat disajikan dengan topping seperti kacang, coklat, atau keju. Anda juga dapat menambahkan sirup, saus stroberi, atau saus coklat untuk memberikan rasa yang lebih manis.

Bika Ambon Mini juga dapat disajikan dengan berbagai macam jus atau minuman. Dengan begitu, Anda dapat menikmati rasa manis, lembut, dan gurih dari Bika Ambon Mini. Ini adalah salah satu makanan yang enak dan praktis untuk dibuat dan disajikan. Jadi, jika Anda ingin mencoba membuat makanan khas Maluku, cobalah Resep Bika Ambon Mini ini!