Resep Donat Sederhana: Cara Membuat Donat Praktis Di Rumah
Kamu ingin membuat donat sendiri di rumah? Tapi takut susah? Tenang saja, kami punya resep donat sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Dengan resep yang gampang diikuti ini, kamu bisa menikmati donat lezat dan lembut yang dibuat sendiri. Yuk, coba resep donat sederhana yang praktis dari kami ini!
Bahan-bahan Donat Sederhana
Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat donat sederhana di rumah:
- 250 gram tepung terigu protein sedang
- 50 gram gula pasir
- 20 gram ragi instan
- 1 sendok teh garam
- 2 butir telur
- 4 sendok makan minyak goreng
- 200 ml air hangat
- Topping sesuai selera (selai, coklat, kacang, dan sebagainya)
Cara Membuat Donat Sederhana
Berikut ini adalah cara membuat donat sederhana di rumah:
- Campur semua bahan kering, yaitu tepung terigu, gula pasir, ragi instan, garam, dan telur dengan menggunakan mixer kemudian aduk hingga rata.
- Tambahkan minyak goreng ke dalam bahan kering yang sudah dicampur.
- Tuangkan air hangat secara bertahap ke dalam bahan kering dan aduk hingga tercampur rata.
- Uleni adonan hingga kalis. Jika adonan terlalu lembek, tambahkan sedikit tepung terigu dan uleni kembali.
- Setelah adonan kalis, ambil sebagian adonan dan bulatkan, lalu pipihkan dengan rolling pin.
- Gunakan cetakan donat untuk memotong adonan yang telah dipipihkan. Cetakan donat bisa kamu beli di toko alat masak atau online shop.
- Letakkan adonan donat di loyang yang sudah diolesi sedikit minyak goreng atau margarin.
- Kukus adonan donat selama 10-15 menit, lalu angkat dan dinginkan.
- Gunakan kuas untuk mengoleskan topping sesuai selera. Kamu bisa menggunakan selai, coklat, kacang, dan sebagainya.
- Donat sederhana siap dihidangkan.
Tips Membuat Donat Sederhana
Berikut beberapa tips membuat donat sederhana di rumah:
- Kamu bisa mengganti ragi instan dengan ragi yang dicairkan. Caranya, campurkan 1 sendok teh ragi dengan 2 sendok teh gula pasir dan 100 ml air hangat. Diamkan hingga ragi berbuih.
- Jangan lupa untuk menambahkan telur saat membuat donat. Telur akan membuat donat lebih lembut dan empuk.
- Uleni adonan hingga kalis. Jika adonan terlalu lembek, tambahkan sedikit tepung terigu dan uleni kembali.
- Kukus adonan donat dalam loyang yang sudah diolesi minyak goreng atau margarin. Jangan lupa untuk menutup loyang dengan plastik wrap sebelum dimasukkan ke dalam kukusan.
- Sajikan donat sederhana yang telah jadi segera setelah disajikan, agar tetap lembut dan tidak kering.
Resep Donat Sederhana: Simpel dan Praktis
Donat adalah makanan yang disukai oleh banyak orang. Namun, kamu tak perlu lagi membeli donat di toko, karena kini kamu bisa membuat donat sederhana di rumah. Dengan resep donat sederhana yang gampang dan praktis ini, kamu bisa membuat donat lezat dan lembut yang dibuat sendiri. Jadi, yuk coba resep donat sederhana yang praktis dari kami ini!