Resep Es Lilin, Cara Membuat Es Lilin Homemade Enak Dan Sehat
Es Lilin merupakan salah satu jenis es yang berbentuk seperti lilin dan terbuat dari bahan-bahan yang mudah dicari. Es Lilin banyak digemari oleh masyarakat karena rasanya yang menyegarkan. Es Lilin juga dapat dibuat dengan mudah di rumah, sehingga Anda tidak perlu repot ke toko es lagi. Berikut ini adalah cara membuat Es Lilin homemade yang enak dan sehat.
Bahan-bahan Untuk Membuat Es Lilin
Untuk membuat Es Lilin homemade yang enak dan sehat, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut ini:
- 3 sdm gula pasir
- 1 liter air mineral
- 2 sdm cuka
- 1/2 sdt garam
- 2 sdm sirup
- 1/2 sdt perasa buah (blueberry, melon, strawberry, atau buah lain sesuai selera)
- Es batu secukupnya
Cara Membuat Es Lilin
Berikut ini adalah cara membuat Es Lilin dengan mudah dan cepat:
- Siapkan semua bahan-bahan di atas.
- Masukkan gula pasir dan air mineral ke dalam panci. Didihkan hingga gula larut.
- Kemudian masukkan cuka, garam, dan sirup ke dalam adonan gula pasir. Aduk hingga merata.
- Setelah itu, masukkan perasa buah sesuai selera. Aduk hingga merata.
- Tuang adonan ke dalam cetakan Es Lilin.
- Masukkan cetakan ke dalam freezer dan biarkan hingga beku.
- Setelah beku, angkat Es Lilin dari cetakan dan masukkan ke dalam wadah.
- Tambahkan es batu secukupnya ke dalam wadah Es Lilin.
- Es Lilin siap disajikan.
Tips Membuat Es Lilin
Berikut ini adalah beberapa tips yang perlu diperhatikan dalam membuat Es Lilin homemade:
- Pastikan untuk menggunakan air mineral saat membuat Es Lilin, karena air mineral memiliki tekstur yang lebih lembut dan lebih enak.
- Jika Anda ingin membuat Es Lilin dengan rasa yang lebih kuat, tambahkan sedikit cuka ke dalam adonan.
- Selalu gunakan sirup buatan sendiri, karena sirup buatan sendiri lebih sehat dan lebih enak.
- Agar hasil Es Lilin lebih lembut, pastikan untuk tidak memasak adonan gula pasir terlalu lama.
- Jika Anda ingin membuat Es Lilin dengan rasa yang beragam, Anda dapat menambahkan berbagai jenis perasa buah.
- Jangan lupa untuk menambahkan es batu ke dalam wadah Es Lilin untuk membuatnya lebih segar dan lebih menyegarkan.
Kesimpulan
Es Lilin merupakan salah satu jenis es yang berbentuk seperti lilin dan terbuat dari bahan-bahan yang mudah dicari. Es Lilin banyak digemari oleh masyarakat karena rasanya yang menyegarkan. Membuat Es Lilin homemade tidaklah sulit. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat, Anda dapat dengan mudah membuat Es Lilin homemade yang enak dan sehat di rumah. Selamat mencoba!