Resep Kepiting Saus Tiram

Kepiting saus tiram adalah masakan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang unik dan rasa saus tiram yang kuat yang membuatnya menjadi favorit. Namun, beberapa orang mungkin masih merasa bingung tentang bagaimana cara membuatnya. Jadi, di sini kami akan memberikan resep kepiting saus tiram yang mudah dan lezat untuk Anda coba.

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan untuk Membuat Kepiting Saus Tiram

Untuk membuat masakan ini, Anda memerlukan bahan-bahan berikut:

• 1 kg kepiting, dicuci dan dipotong-potong
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 2 cangkir saus tiram
• 1/2 cangkir minyak kelapa
• 1/4 cangkir air jeruk nipis
• 2 sendok makan cuka
• Garam, lada, dan gula secukupnya

Langkah-Langkah Membuat Kepiting Saus Tiram

Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat kepiting saus tiram:

1. Panaskan minyak kelapa di wajan. Masukkan bawang putih yang telah dihaluskan. Tumis hingga bau harum.
2. Masukkan potongan kepiting dan aduk hingga kepiting berubah warna. Tambahkan garam, lada, dan gula secukupnya.
3. Tambahkan saus tiram, air jeruk nipis, dan cuka. Aduk hingga semua bahan tercampur dengan baik.
4. Masak dengan api sedang hingga kepiting matang dan saus mengental. Aduk secara berkala agar kepiting tidak gosong.
5. Angkat dan sajikan kepiting saus tiram bersama nasi putih hangat.

Resep Kepiting Saus Tiram Siap Untuk Dinikmati!

Itulah cara membuat kepiting saus tiram yang mudah dan lezat. Dengan resep ini, Anda dapat menikmati masakan khas Indonesia ini dengan mudah. Anda juga dapat menyesuaikan resep sesuai dengan selera Anda dengan menambahkan bumbu lainnya atau mengurangi jumlah saus tiram. Selamat mencoba!