Resep Martabak Manis Mini Enak Dan Sederhana
Martabak manis atau yang biasa disebut martabak mini merupakan salah satu jajanan pasar yang banyak disukai oleh banyak orang. Martabak manis ini biasanya terbuat dari adonan tepung terigu, gula halus, telur, dan mentega. Rasa yang manis dan gurih membuat martabak manis ini banyak disukai oleh anak-anak maupun orang dewasa. Meskipun dibuat dari bahan-bahan sederhana, kamu bisa menyajikan martabak manis mini dengan rasa yang lezat dan menggugah selera.
Untuk membuat martabak manis mini yang enak, kamu hanya memerlukan beberapa bahan seperti tepung terigu, gula pasir, telur, garam, dan mentega. Selain itu, kamu juga dapat menambahkan bahan-bahan lainnya seperti coklat, susu bubuk, atau bahkan keju. Hal ini dapat membuat martabak manis yang kamu buat menjadi lebih lezat dan menggugah selera. Berikut ini adalah cara membuat martabak manis mini yang enak dan sederhana.
Bahan-Bahan Yang Diperlukan
Untuk membuat martabak manis mini yang enak, berikut ini adalah bahan-bahan yang harus kamu persiapkan:
- 300 gram tepung terigu
- 200 gram gula pasir
- 2 buah telur
- 1/2 sendok teh garam
- 2 sendok makan mentega
- 2 sendok makan air dingin
- Bahan-bahan tambahan seperti coklat, susu bubuk, atau keju (opsional)
Cara Membuat Martabak Manis Mini
Berikut ini adalah langkah-langkah yang harus kamu lakukan untuk membuat martabak manis mini yang enak dan sederhana:
- Pertama-tama, kamu harus mencampur tepung terigu, gula pasir, dan garam dalam wadah. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
- Setelah itu, masukkan telur, mentega, dan air dingin ke dalam adonan. Aduk hingga adonan menjadi kalis dan tidak lengket di tangan.
- Kemudian, kamu bisa menambahkan bahan-bahan tambahan seperti coklat, susu bubuk, atau keju. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
- Setelah itu, panaskan teflon hingga panas. Kemudian tuang adonan ke dalam teflon dan ratakan. Masak hingga bagian atas martabak matang dan berubah warna.
- Kemudian, balik martabak menggunakan spatula dan masak hingga bagian bawah juga matang.
- Setelah itu, angkat martabak manis mini dan sajikan.
Dengan membuat martabak manis mini sendiri, kamu bisa menyajikan jajanan pasar yang lezat dan lebih sehat. Selain itu, kamu juga bisa mengatur bahan-bahan yang kamu gunakan sesuai selera. Jika kamu ingin rasa yang lebih gurih, kamu bisa menambahkan keju atau susu bubuk. Jika kamu ingin rasa yang lebih manis, kamu bisa menambahkan coklat atau gula pasir. Selain itu, kamu juga bisa mengganti mentega dengan minyak sayur untuk membuat martabak lebih sehat.
Itulah cara membuat martabak manis mini yang enak dan sederhana. Dengan membuat martabak manis sendiri, kamu bisa menikmati jajanan pasar yang lezat dan sehat tanpa perlu mengeluarkan banyak biaya. Selamat mencoba!