Resep Masak Harian Untuk Praktis

Resep Masak Ayam

Mau masak ayam tapi bingung harus bikin apa? Tenang, kali ini kita akan bahas resep masak ayam praktis yang bisa kamu coba di rumah. Resep ini sudah teruji dan pastinya enak, jadi kamu tidak perlu ragu lagi. Yuk, mulai aja dari mempersiapkan bahan-bahan dulu.

Bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain 1 ekor ayam, 2 buah bawang merah, 2 buah bawang putih, 1 batang daun bawang, 1 buah tomat, 1 buah jeruk lemon, 1 sdm saus tiram, 1 sdm kecap ikan, 1 sdm kecap manis, 1 sdm minyak wijen, 1/2 sdt garam dan 1/2 sdt lada bubuk. Selain itu, kamu juga butuh bumbu-bumbu yang berupa 5 buah cabai merah, 5 butir bawang merah, 1 sdt jahe, 1 sdt lengkuas, 2 cm kayu manis, dan 5 buah cengkeh.

Langkah-Langkah Memasak Ayam

Setelah bahan-bahan sudah siap, sekarang tinggal memasak ayamnya. Caranya adalah:

1. Cuci ayam lalu lumuri dengan jeruk lemon. Setelah itu, masukkan dalam wadah dan tambahkan saus tiram, kecap ikan, kecap manis, minyak wijen, garam, dan lada bubuk. Aduk rata, lalu diamkan selama 20 menit.

2. Tumis bumbu halus yang berupa bawang merah, bawang putih, cabai merah, bawang merah, jahe, lengkuas, kayu manis, dan cengkeh. Aduk hingga harum.

3. Masukkan bumbu halus yang telah ditumis ke dalam wadah ayam. Tambahkan tomat dan daun bawang. Aduk rata.

4. Rebus ayam hingga matang. Setelah itu, angkat dan sajikan.

Demikianlah Resep Masak Ayam yang Praktis

Nah, itulah resep masak ayam yang praktis. Selamat mencoba!