Resep Nasi Goreng Merah - Makanan Favorit Indonesia

Mungkin banyak orang yang tidak tahu bahwa nasi goreng merupakan salah satu makanan favorit di Indonesia. Makanan ini dibuat dari berbagai macam bahan-bahan seperti nasi, telur, bawang, cabai, dan bumbu-bumbu lainnya. Nasi goreng merah khas Indonesia, juga dikenal dengan nama nasi goreng Padang. Resep nasi goreng ini terkenal karena rasa dan teksturnya yang enak dan gurih. Selain itu, nasi goreng merah juga mudah dibuat dan bisa ditemukan di mana saja di Indonesia.

Bahan-Bahan Resep Nasi Goreng Merah

Untuk membuat nasi goreng merah, Anda memerlukan bahan-bahan sebagai berikut:

• 400 gram nasi putih
• 3 buah telur ayam
• 2 siung bawang bombay, cincang halus
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 2 buah cabai merah, cincang halus
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh gula pasir
• 1/2 sendok teh kaldu bubuk
• 2 sendok makan kecap ikan
• 3 sendok makan minyak untuk menumis
• Secukupnya air

Langkah-Langkah Membuat Resep Nasi Goreng Merah

Langkah-langkahnya adalah sebagai berikut:

1. Panaskan minyak di dalam wajan atau panci.
2. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan cabai merah hingga harum.
3. Masukkan telur dan aduk hingga matang.
4. Masukkan nasi putih dan aduk hingga tercampur.
5. Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk rata.
6. Tambahkan kecap ikan dan aduk hingga tercampur.
7. Tambahkan air secukupnya dan aduk hingga nasi goreng merah matang.
8. Angkat dan sajikan nasi goreng merah dengan lalapan dan sambal.

Manfaat Nasi Goreng Merah

Nasi goreng merah mengandung banyak nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Berikut ini adalah beberapa manfaat yang bisa didapatkan dari makan nasi goreng merah:

• Mengandung karbohidrat yang dibutuhkan tubuh untuk menjaga energi.
• Mengandung protein yang dibutuhkan oleh tubuh untuk membantu proses regenerasi sel.
• Mengandung vitamin dan mineral penting yang dibutuhkan untuk menjaga kesehatan.
• Rendah lemak dan kalori sehingga aman untuk dikonsumsi oleh penderita diabetes dan obesitas.
• Meningkatkan metabolisme tubuh dan membantu proses penurunan berat badan.

Simpan Nasi Goreng Merah

Nasi goreng merah masih layak dimakan sampai 3 hari jika disimpan di kulkas. Cara menyimpan nasi goreng agar tetap enak adalah dengan menaruhnya di dalam wadah kedap udara atau di dalam kantong plastik dan masukkan ke dalam kulkas. Nasi goreng yang telah disimpan dalam kulkas dapat dimasak kembali dengan cara menggoreng atau menggunakan microwave.

Resep Nasi Goreng Merah - Selesai!

Itulah resep sederhana untuk membuat nasi goreng merah. Anda juga dapat menambahkan berbagai macam bumbu dan sayuran untuk menambah rasa dan tekstur. Jangan lupa untuk memasak dengan cukup minyak dan jangan lupa untuk menambahkan kecap ikan dan bawang bombay untuk menambah rasa gurih. Selamat mencoba!