Review Of Kue Janda Genit Resep References

Membuat Kue Janda Genit Resep Dengan Cepat dan Mudah

Kue janda genit adalah salah satu jenis kue tradisional yang berasal dari daerah Jawa Tengah. Kue ini dibuat dengan menggunakan tepung beras ketan yang dibungkus dengan daun pisang. Kue janda genit memiliki tekstur yang lembut dan rasanya yang manis. Kue ini cocok untuk dinikmati bersama keluarga dan teman-teman. Bagi anda yang belum pernah membuat kue janda genit, berikut ini adalah cara membuat kue janda genit yang cepat dan mudah.

Bahan-Bahan

Untuk membuat kue janda genit, anda membutuhkan beberapa bahan seperti berikut:

• 200 gram tepung beras ketan
• 50 gram gula pasir
• 50 ml air
• 3 buah daun pisang
• Secukupnya garam
• Secukupnya minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah

Langkah-langkah untuk membuat kue janda genit adalah sebagai berikut:

1. Campurkan tepung beras ketan, gula pasir, dan garam dalam wadah. Aduk bahan tersebut hingga rata.
2. Tambahkan air sedikit demi sedikit dan aduk hingga terbentuk adonan yang lembut dan tidak lengket.
3. Ambil selembar daun pisang dan oleskan sedikit minyak. Letakkan adonan di atas daun pisang tersebut.
4. Lipat daun pisang dengan rapi hingga adonan tertutup rapat.
5. Uleni adonan yang telah dibungkus daun pisang hingga rapat.
6. Goreng adonan yang telah dibungkus daun pisang hingga matang. Angkat dan tiriskan.
7. Kue janda genit siap disajikan.

Kesimpulan

Kue janda genit adalah salah satu jenis kue tradisional yang berasal dari Jawa Tengah. Kue ini dibuat dengan menggunakan tepung beras ketan yang dibungkus dengan daun pisang. Membuat kue janda genit tidaklah sulit, anda hanya perlu menyiapkan beberapa bahan dan mengikuti langkah-langkah yang telah disebutkan di atas. Selamat mencoba!