Review Of Resep Ayam Kecap Mie Ayam References
Resep Ayam Kecap Mie Ayam, Kuliner Indonesia yang Bikin Ngiler
Kuliner Indonesia memang sangat beragam, salah satu yang populer adalah ayam kecap mie ayam. Mie ayam ini memiliki rasa yang unik karena rasa kecapnya. Bahkan, ada yang menyebut makanan ini sebagai salah satu kuliner terbaik di Indonesia. Kombinasi antara mie, ayam, dan kecap membuatnya sangat lezat. Kini, mari kita lihat cara membuat resep ayam kecap mie ayam yang sedap!
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Untuk membuat ayam kecap mie ayam ini, kamu membutuhkan:
- 200 gram mie basah
- 1 buah ayam, potong-potong
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 2 lembar daun salam
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
- 3 sendok makan kecap manis
- Garam dan merica bubuk secukupnya
- 2 sendok makan air jeruk nipis
- Secubit lada bubuk (opsional)
- 2 buah bawang merah, iris halus
- 1 buah tomat, potong-potong
- 2 siung bawang putih, cincang halus
Cara Memasak Ayam Kecap Mie Ayam
Setelah kamu menyiapkan semua bahan-bahannya, berikut langkah-langkah cara membuat ayam kecap mie ayam yang lezat.
- Rebus mie hingga matang dan sisihkan.
- Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan ayam dan tumis hingga berubah warna.
- Masukkan daun salam, kecap manis, garam, merica, lada bubuk, dan air jeruk nipis. Aduk hingga rata.
- Masukkan bawang merah, tomat, dan bawang putih cincang. Aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan mie yang sudah direbus dan aduk hingga tercampur rata.
- Sajikan ayam kecap mie ayam dengan topping bawang goreng dan seledri.
Itulah cara membuat ayam kecap mie ayam yang sedap. Rasanya yang gurih dan manis dari kecap manis akan menggugah selera. Selain itu, ayam kecap mie ayam juga dapat dijadikan lauk pauk untuk berbuka puasa. Jadi, jangan lupa untuk mencoba resep ayam kecap mie ayam ini!