Review Of Resep Ayam Rendang Padang Ideas
Resep Ayam Rendang Padang yang dapat Diaplikasikan di Tahun 2023
Ayam rendang padang merupakan salah satu makanan yang berasal dari Indonesia. Makanan ini memiliki rasa yang pedas dan kuat. Makanan ini biasanya disajikan bersama dengan nasi putih. Makanan ini cukup populer karena rasanya yang pedas dan disukai oleh banyak orang. Di tahun 2023, ada berbagai cara untuk membuat ayam rendang padang yang lebih mudah dan lebih enak. Berikut adalah resep ayam rendang padang yang bisa Anda coba di tahun 2023.
Bahan untuk Ayam Rendang Padang
Untuk membuat ayam rendang padang yang enak, Anda perlu mempersiapkan beberapa bahan dasar. Bahan-bahan tersebut antara lain:
- Ayam, 1/2 kg
- Kunyit, 2 ruas
- Bawang merah, 10 siung
- Bawang putih, 4 siung
- Kecap manis, 1 sdm
- Garam, 1 sdt
- Gula pasir, 1 sdm
- Air, 1 liter
- Cabai merah, 5 buah
- Kaldu bubuk, 1 sdt
Cara Membuat Ayam Rendang Padang
Setelah Anda mempersiapkan semua bahan-bahan di atas, berikut ini adalah langkah-langkah yang harus Anda lakukan untuk membuat ayam rendang padang:
- Cuci ayam hingga bersih, lalu potong-potong sesuai selera
- Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kunyit
- Panaskan minyak goreng dalam wajan, lalu masukkan bumbu yang telah dihaluskan tadi
- Tumis hingga bumbu harum, lalu masukkan ayam dan aduk hingga ayam berubah warna
- Tambahkan air, garam, gula pasir, dan kecap manis. Aduk rata dan biarkan hingga air mendidih
- Masukkan cabai merah dan kaldu bubuk, aduk rata
- Tutup wajan dan biarkan hingga air berkurang
- Angkat dan sajikan ayam rendang padang bersama nasi putih
Itulah cara membuat ayam rendang padang yang bisa Anda coba di tahun 2023. Selain rasanya yang enak, ayam rendang padang juga relatif mudah untuk dibuat. Selamat mencoba!