Review Of Resep Seblak Enak References

Resep Seblak Enak yang Bisa Kamu Coba di Rumah

Sejak kemunculannya di Indonesia, seblak telah menjadi salah satu makanan favorit warga Indonesia. Makanan yang berasal dari Sunda ini menjadi menu yang pas untuk disantap bersama teman, keluarga, ataupun saat sendirian. Selain rasanya yang lezat, makanan ini juga cukup mudah dibuat. Berikut adalah resep seblak enak yang bisa kamu coba di rumah.

Resep Seblak Garing

Berikut adalah resep seblak garing yang bisa kamu coba:

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• 500 gram kerupuk basah
• 400 gram daging sapi
• 100 gram tauge
• 100 gram bumbu kacang
• 50 gram teri
• 2 buah bawang merah
• 3 buah bawang putih
• 1 buah cabai rawit
• 3 sendok air jeruk nipis
• Garam dan gula sesuai selera

Langkah-langkah membuat seblak garing:

1. Cuci kerupuk basah dan rebus dalam air panas hingga kerupuk lembut. Tiriskan dan sisihkan.
2. Cincang halus bawang merah, bawang putih, dan cabai.
3. Goreng teri hingga berwarna keemasan.
4. Tumis bumbu yang telah dicincang hingga harum.
5. Masukkan daging sapi yang telah dipotong kecil-kecil dan masak hingga bumbu meresap.
6. Masukkan kerupuk yang telah direbus dan tauge ke dalam tumisan daging.
7. Tambahkan air jeruk nipis, garam, gula, dan bumbu kacang ke dalam tumisan.
8. Aduk rata dan masak hingga mendidih.
9. Setelah mendidih, masukkan teri ke dalam tumisan.
10. Aduk rata dan angkat.
11. Seblak garing siap disajikan.

Kamu bisa mengkreasikan resep ini dengan menambahkan sayuran, telur, udang, dan lainnya. Selain itu, kamu juga bisa menambahkan bumbu lain seperti saos tumis atau saos sambal untuk menambah rasa enak dari seblak.

Resep Seblak Basah

Berikut adalah resep seblak basah yang bisa kamu coba:

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• 500 gram kerupuk basah
• 400 gram daging sapi
• 200 ml air
• 100 gram bumbu kacang
• 50 gram teri
• 2 buah bawang merah
• 3 buah bawang putih
• 1 buah cabai rawit
• 3 sendok air jeruk nipis
• Garam dan gula sesuai selera

Langkah-langkah membuat seblak basah:

1. Cuci kerupuk basah dan rebus dalam air panas hingga kerupuk lembut. Tiriskan dan sisihkan.
2. Cincang halus bawang merah, bawang putih, dan cabai.
3. Goreng teri hingga berwarna keemasan.
4. Tumis bumbu yang telah dicincang hingga harum.
5. Masukkan daging sapi yang telah dipotong kecil-kecil dan masak hingga bumbu meresap.
6. Masukkan kerupuk yang telah direbus dan air ke dalam tumisan daging.
7. Tambahkan air jeruk nipis, garam, gula, dan bumbu kacang ke dalam tumisan.
8. Aduk rata dan masak hingga mendidih.
9. Setelah mendidih, masukkan teri ke dalam tumisan.
10. Aduk rata dan angkat.
11. Seblak basah siap disajikan.

Seblak basah juga bisa kamu kreasikan dengan menambahkan sayuran, telur, udang, dan lainnya. Selain itu, kamu juga bisa menambahkan bumbu lain seperti saos tumis atau saos sambal untuk menambah rasa enak dari seblak.

Itulah dua resep seblak enak yang bisa kamu coba di rumah. Resep ini cukup mudah untuk kamu praktikkan. Kamu bisa mengkreasikannya sesuai dengan selera dan anggaran. Selamat mencoba!