The Best Resep Rendang Daging Sapi Sederhana References
Rendang Daging Sapi Sederhana, Lezatnya Melimpah!
Apa yang lebih enak dari masakan yang memadukan daging sapi dan rempah-rempah sebagai bumbu? Masakan yang satu ini pastinya sudah tidak asing lagi bagi para pecinta kuliner Indonesia, yaitu Rendang Daging Sapi. Masakan ini sudah menjadi menu wajib saat ada acara makan besar, bahkan menjadi andalan menu masakan nusantara.
Rendang daging sapi ini memang mudah dibuat, hanya saja bumbu dan rempah-rempah yang digunakan membutuhkan waktu lama untuk menyeduhnya. Namun, jika Anda ingin menyajikan masakan ini lebih cepat tanpa harus mengurangi citarasa, Anda bisa mencoba resep rendang daging sapi sederhana berikut ini!
Bahan-bahan yang diperlukan
Berikut ini adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat resep rendang daging sapi sederhana ini:
- 500 gram daging sapi (potong kotak-kotak)
- 50 gram bawang merah (haluskan)
- 20 gram bawang putih (haluskan)
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk purut
- 1 sendok teh garam
- 2 sendok teh gula pasir
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok teh asam jawa
- 200 ml santan kental
- 2 sendok makan minyak goreng
Langkah-langkah membuat resep rendang daging sapi sederhana
Setelah Anda menyiapkan semua bahan-bahan tersebut, berikut ini adalah langkah-langkah yang harus Anda lakukan untuk membuat resep rendang daging sapi sederhana ini:
- Panaskan minyak goreng di dalam wajan dan tumis bawang merah, bawang putih, dan daun salam hingga harum.
- Masukkan daging sapi kedalam wajan dan aduk hingga berubah warna.
- Masukkan gula, garam, kecap manis, dan asam jawa kedalam wajan dan aduk hingga rata.
- Tambahkan santan kental dan daun jeruk purut kedalam wajan dan aduk rata.
- Kemudian, masak hingga daging sapi empuk dan santan mengental. Jika sudah, angkat dan sajikan.
Anda pun sudah berhasil membuat resep rendang daging sapi sederhana! Masakan ini pastinya akan menggugah selera para tamu Anda dan lezatnya melimpah. Selamat mencoba!