The Best Resep Seblak Kuah Pedas Sederhana 2023

Resep Seblak Kuah Pedas Sederhana: Nikmat dan Anti Gagal

Bagi yang sering berburu resep kuliner, pasti sudah tidak asing lagi dengan seblak. Makanan yang berasal dari daerah Cirebon, Jawa Barat ini memiliki cita rasa gurih dan pedas menggoda. Selain itu, seblak juga terkenal mudah dibuat dan hampir pasti tidak akan gagal. Untuk membuatnya, Anda bisa menggunakan berbagai bahan dasar, mulai dari kerupuk, bijian, tahu, sampai seafood. Kali ini, kita akan membahas resep seblak kuah pedas sederhana yang pasti akan menggugah selera Anda.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan

Berikut ini adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat seblak kuah pedas sederhana. Jumlah bahan tergantung selera Anda, jadi Anda bisa menambah atau menguranginya sesuai keinginan.

• 200 gram kerupuk kulit
• 200 gram tahu, potong dadu
• 200 gram bijian, rebus
• 200 gram seafood (udang, cumi, atau kerang)
• 2 buah bawang merah, cincang halus
• 2 buah bawang putih, cincang halus
• 2 buah cabai merah, cincang
• 3 buah tomat, potong dadu
• 3 sdm kecap manis
• 1 sdm garam
• Air secukupnya

Cara Membuat Seblak Kuah Pedas Sederhana

Setelah menyiapkan bahan-bahan di atas, langkah berikutnya adalah membuatnya. Jadi, berikut ini adalah cara membuat seblak kuah pedas sederhana.

1. Panaskan minyak di wajan. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai sampai harum.
2. Masukkan kerupuk kulit. Aduk rata hingga kerupuk menjadi layu.
3. Masukkan tahu dan bijian. Aduk rata dan masukkan air sampai agak mendidih.
4. Masukkan tomat, kecap manis, dan garam. Aduk rata dan masukkan seafood. Masak hingga kuah mengental.
5. Matikan api. Sajikan seblak kuah pedas sederhana bersama kerupuk. Selamat menikmati.

Kesimpulan

Itulah cara membuat seblak kuah pedas sederhana yang mudah dan anti gagal. Selain rasa pedas yang menggoda, Anda juga bisa menambahkan bumbu sesuai selera. Jadi, jika Anda sedang mencari resep mudah dan nikmat, maka resep seblak kuah pedas sederhana ini bisa menjadi pilihan. Selamat mencoba!