+12 Resep Membuat Mie Ayam 2023

Resep Membuat Mie Ayam - Cara Mudah dan Praktis!

Mie ayam adalah salah satu makanan favorit orang Indonesia. Banyak dari kita yang suka menikmati mie ayam. Seringkali kita pergi ke warung makan atau restoran untuk membeli mie ayam. Tapi tahukah kamu bahwa membuat mie ayam sendiri di rumah juga sangatlah mudah? Dengan memiliki resep yang tepat dan mengikutinya, kamu bisa menikmati makanan yang sama lezatnya di warung makan atau restoran.

Berikut adalah resep untuk membuat mie ayam yang akan membantumu menikmati mie ayam lezat di rumah. Pertama-tama, kamu harus mempersiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan. Kamu akan membutuhkan: 1 kg daging ayam, 2 buah bawang putih, 1 buah bawang merah, 1 batang serai, 2 buah tomat, 1/2 kg tepung terigu, 2 sendok makan garam, 1 sendok teh merica bubuk, 1 sendok makan kaldu bubuk, 1 sendok makan minyak sayur, dan 1/2 kg mie kering.

Memasak Daging Ayam

Setelah semua bahan sudah siap, kamu dapat mulai mengolah daging ayam. Potong daging ayam kecil-kecil. Hal ini akan membuatnya lebih mudah untuk dimasak. Kemudian, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan serai, tomat, garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk. Tumis hingga semua bahan tercampur merata. Masukkan daging ayam ke dalamnya, aduk rata, dan masak hingga daging ayam matang. Angkat daging ayam dari panci dan sisihkan.

Membuat Mie Kering

Selanjutnya, kamu dapat mulai membuat mie kering. Campur tepung terigu dengan sedikit air hingga terbentuk adonan yang kalis. Kemudian, bentuk adonan menjadi sebuah bulatan dan tipiskan. Potong adonan menjadi potongan-potongan mie dengan menggunakan pisau. Setelah itu, kukus mie hingga matang.

Membuat Mie Ayam

Untuk menyelesaikan mie ayam, kamu hanya perlu mencampur mie kering dan daging ayam yang telah dimasak. Rebus mie kering hingga matang. Kemudian, tuangkan daging ayam ke dalam mie kukus. Tambahkan minyak sayur dan aduk rata. Sajikan mie ayam yang hangat sesuai selera.

Itulah resep untuk membuat mie ayam di rumah. Dengan resep ini, kamu dapat membuat mie ayam yang lezat dengan mudah dan praktis. Jadi, jangan ragu untuk mencoba membuat mie ayam di rumah. Selamat mencoba!