+12 Resep Sambal Goreng Kentang Sederhana 2023
Rasa Manis Pedas dari Sambal Goreng Kentang Sederhana
Mereka yang menyukai makanan pedas pasti sudah tidak asing lagi dengan sambal goreng kentang. Makanan yang satu ini memang populer di Indonesia. Tidak heran banyak orang yang ingin membuatnya sendiri di rumah. Namun, tak sedikit juga yang merasa bingung dan takut gagal saat membuatnya.
Tidak perlu khawatir lagi. Di sini, kamu akan mendapatkan resep sambal goreng kentang sederhana yang rasanya manis dan pedas. Resep ini sangat mudah dan praktis, sehingga bisa kamu coba di rumah. Selamat mencoba!
Bahan-bahan
- 500 gram kentang, kupas dan potong dadu
- 3 siung bawang merah, iris tipis
- 3 siung bawang putih, iris tipis
- 1 buah tomat, potong dadu
- 2 buah cabai rawit, iris tipis-tipis
- 1 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 1/4 sendok teh kaldu bubuk
- 2 sendok makan minyak goreng
Cara Membuat Sambal Goreng Kentang
Pertama-tama, goreng kentang hingga keemasan. Angkat dan tiriskan. Sementara itu, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan tomat dan cabai rawit. Aduk rata hingga layu dan berubah warna.
Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk rata hingga bumbu meresap. Masukkan kentang goreng tadi. Aduk rata hingga semua bumbu meresap. Angkat dan sisihkan.
Kini, siapkan mangkuk saji. Tuangkan sambal goreng kentang tadi. Sajikan dengan nasi hangat. Rasanya akan terasa manis dan pedas. Enak banget!
Kesimpulan
Mudah bukan? Dengan resep sambal goreng kentang sederhana ini, kamu bisa menikmati masakan pedas manis yang lezat di rumah. Semoga berhasil!