+12 Resep Siomay Ikan 2023
Resep Siomay Ikan, Rahasia Lezat dari Chef Terkenal!
Siomay ikan adalah makanan yang menggabungkan rasa laut dengan rasa manis. Ini adalah salah satu makanan favorit di Indonesia, terutama di kalangan anak-anak. Meskipun terkenal sebagai makanan murah, siomay ikan dapat dibuat lezat dan banyak orang yang menikmati rasa yang lezat dan bervariasi.
Jika Anda ingin mencoba membuat siomay ikan sendiri, Anda dapat mengikuti resep ini yang disusun oleh seorang chef terkenal di Indonesia. Ini adalah salah satu resep siomay ikan terbaik yang Anda dapat temukan, dan Anda pasti akan menikmati rasa lezatnya!
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Untuk membuat siomay ikan, Anda memerlukan bahan-bahan berikut: 500 gram ikan tenggiri, 2 buah wortel, 1/4 batang lobak, 1/4 buah bawang bombay, 1/4 cangkir tepung beras, 1/2 cangkir tepung tapioka, 1/4 cangkir tepung terigu, 1 sendok teh garam, 1 sendok teh merica, dan 2 sendok makan saus tomat.
Cara Membuat Siomay Ikan
1. Pertama-tama, Anda harus menyiapkan ikan. Potong ikan menjadi potongan-potongan kecil. Tambahkan garam dan merica. Aduk hingga rata dan biarkan selama 10-15 menit.
2. Setelah itu, Anda harus menyiapkan bumbu. Haluskan wortel, lobak, dan bawang bombay. Masukkan ke dalam mangkuk dan tambahkan tepung beras, tepung tapioka, dan tepung terigu. Aduk hingga rata.
3. Masukkan ikan ke dalam bumbu dan aduk hingga rata. Kemudian, bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil.
4. Panaskan minyak dalam wajan. Celupkan adonan ke dalam minyak dan goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.
5. Tambahkan saus tomat ke atas siomay ikan yang telah digoreng. Sajikan hangat.
Rasa Lezat Siomay Ikan Siap Menyemarakkan Hari Anda!
Dengan mengikuti resep ini, Anda akan mendapatkan siomay ikan yang lezat dan bervariasi. Rasanya yang manis dan lezat akan menyemarakkan hari Anda dan Anda pasti akan menikmatinya. Jangan lupa untuk membagikan resep ini kepada orang-orang yang Anda sayangi.