Awasome Resep Acar Kuning Ideas

Resep Acar Kuning: Cara Mudah Membuat Acar Kuning yang Enak dan Lezat

Kebanyakan orang menyukai acar kuning. Acar kuning adalah salah satu hidangan tradisional berbagai daerah di Indonesia. Acar kuning merupakan jenis acar yang memiliki rasa asam manis dengan kombinasi bumbu yang tepat. Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat acar kuning juga sederhana, yaitu cabai merah, bawang putih, gula merah, asam jawa, dan garam. Meskipun memiliki bumbu yang sederhana, namun acar kuning memiliki rasa yang khas.

Berikut adalah cara mudah membuat acar kuning yang enak dan lezat:

Bahan-bahan Yang Diperlukan

Untuk membuat acar kuning, anda memerlukan bahan-bahan berikut:

• 100 gr cabai merah, bersihkan dan potong-potong
• 1 bawang putih, haluskan
• 50 gr gula merah, haluskan
• 1/4 sendok teh garam
• 3 sendok makan asam jawa, haluskan
• 25 ml air

Langkah-langkah Membuat Acar Kuning

Berikut adalah langkah-langkah membuat acar kuning:

1. Siapkan semua bahan-bahan di atas.
2. Masukkan bahan-bahan ke dalam wajan dan tumis hingga harum.
3. Tambahkan air ke dalam wajan dan aduk hingga bumbu tercampur sempurna.
4. Masak acar kuning dengan api kecil hingga bumbu meresap sempurna.
5. Angkat acar kuning dari wajan dan sajikan selagi masih hangat.

Itulah cara mudah membuat acar kuning yang enak dan lezat. Anda bisa menyesuaikan kuantitas bumbu sesuai selera. Selamat mencoba!