Awasome Resep Buat Bakso Ideas

Resep Membuat Bakso Yang Enak dan Lezat

Bakso merupakan makanan yang paling populer di Indonesia. Rasa gurih dan enaknya memang tidak perlu dipertanyakan lagi. Tak heran jika banyak orang yang ingin mencoba membuat bakso sendiri. Namun, bagaimana membuat bakso yang enak dan lezat? Yuk, simak resep bikin bakso berikut ini!

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat bakso adalah daging sapi cincang, udang kupas, tepung tapioka, bawang merah, bawang putih, telur, garam, gula pasir, dan merica bubuk. Sementara bumbu baksonya adalah bawang merah goreng, bawang putih, kaldu bubuk, dan kecap.

Langkah-Langkah Cara Membuat Bakso

Langkah pertama adalah menghancurkan daging sapi dengan cara ditumbuk atau dicincang. Setelah itu, tambahkan telur, bawang merah, bawang putih, garam, gula pasir, dan merica bubuk ke dalam daging cincang. Lalu aduk semua bahan tersebut hingga rata.

Kemudian, masukkan udang ke dalam adonan daging tadi dan aduk lagi hingga semua bahan tercampur merata. Setelah itu, tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan menjadi lebih kental. Jika sudah, bentuk adonan menjadi bola-bola bulat.

Setelah itu, rebus bola-bola bakso di dalam air mendidih selama 10 menit. Gunakan api sedang dan jaga agar bola-bola bakso tidak pecah. Setelah 10 menit, angkat bola-bola bakso dan tiriskan. Lalu siapkan bumbu bakso dengan cara menumis bawang merah dan bawang putih hingga harum lalu tambahkan kaldu bubuk dan kecap.

Langkah terakhir adalah mencampur bola-bola bakso dengan bumbu bakso tadi. Aduk rata hingga bola-bola bakso terbalut dengan bumbu bakso. Bakso siap disajikan!

Tips Membuat Bakso Yang Enak dan Lezat

Untuk membuat bakso lebih enak, berikut beberapa tips yang bisa Anda coba. Pertama, gunakan daging sapi yang berkualitas. Daging yang bagus akan menghasilkan bakso yang lezat dan gurih. Kedua, usahakan untuk tidak menambahkan air ketika mencampur daging dan bumbu. Hal ini agar bakso tidak terlalu lembek.

Ketiga, jika Anda tidak suka daging sapi, Anda bisa mengganti dengan daging ikan atau ayam. Namun, pastikan untuk mencairkan daging ikan atau ayam terlebih dahulu sebelum dicampur dengan bumbu. Terakhir, jangan lupa untuk menambahkan bumbu yang diinginkan. Anda bisa menggunakan bawang putih goreng, bawang bombay, atau bumbu lain sesuai selera.

Demikianlah Cara Membuat Bakso Yang Enak dan Lezat

Itulah tadi cara membuat bakso yang enak dan lezat. Dengan mengikuti cara membuat bakso di atas, Anda bisa merasakan nikmatnya bakso yang disajikan di restoran. Selamat mencoba!