Awasome Resep Eskrim Rumahan Ideas
Es Krim Rumahan, Ayo Buat Sendiri!
Es krim adalah salah satu makanan yang paling banyak disukai oleh semua orang. Rasa yang segar dan dingin, dengan berbagai varian rasa yang bisa dipilih, membuat es krim menjadi makanan yang sangat disukai. Namun, terkadang kita kesulitan menemukan es krim dengan rasa yang kita inginkan. Tidak perlu khawatir, karena sekarang Anda bisa membuat es krim dengan rasa yang Anda inginkan di rumah!
Membuat es krim di rumah tidaklah sulit. Dengan sedikit bahan dan banyak peralatan yang tersedia, Anda bisa meracik es krim dengan rasa yang Anda inginkan. Berikut adalah beberapa bahan dan alat yang akan Anda butuhkan untuk membuat es krim di rumah:
Bahan-Bahan
- 6 kuning telur
- 2 cangkir gula
- 1 cangkir susu kental manis
- 2 cangkir susu full cream
- 1 cangkir air
- 1/4 cangkir larutkan garam
- 1-2 sendok makan vanili cair
Alat-Alat
- Mixer atau whisker
- Kuali atau panci
- Penggorengan atau wajan
- Bubuk kopi
- Pengaduk atau spatula
Sebelum membuat es krim, Anda harus mempersiapkan bahan-bahan dan alat-alat yang dibutuhkan. Setelah semuanya siap, Anda dapat mulai membuat es krim di rumah. Berikut adalah langkah-langkah yang harus Anda lakukan untuk membuat es krim di rumah:
Langkah 1: Kocok Telur dan Gula
Pertama, Anda harus mengocok kuning telur dan gula menggunakan mixer atau whisker hingga kental dan mengembang. Penggunaan mixer atau whisker dapat membantu Anda dalam mengocok telur dan gula dengan cepat dan mudah.
Langkah 2: Masukkan Susu dan Air
Kemudian, Anda harus menambahkan susu kental manis, susu full cream, dan air ke dalam adonan telur dan gula yang telah dikocok. Aduk semua bahan dengan spatula hingga rata.
Langkah 3: Masak Adonan
Selanjutnya, Anda harus memasukkan adonan telur dan gula ke dalam wajan atau penggorengan. Masak adonan hingga mengental. Setelah itu, tambahkan larutkan garam, bubuk kopi, dan vanili cair. Aduk semuanya hingga rata.
Langkah 4: Tuang Adonan ke dalam Cetakan
Kemudian, tuangkan adonan yang telah dibuat ke dalam cetakan es krim. Jangan lupa untuk menutup cetakan dengan plastik wrap untuk mencegah adonan dari kering.
Langkah 5: Masukkan Cetakan ke dalam Freezer
Setelah itu, masukkan cetakan es krim ke dalam freezer dan biarkan selama 8-10 jam. Jika Anda ingin es krim lebih cepat, Anda dapat meninggalkannya lebih lama. Namun, jika Anda ingin es krim lebih lembut, Anda dapat mengambilnya dari freezer setelah 4-5 jam.
Langkah 6: Siapkan Es Krim di Rumah
Setelah es krim telah beku, Anda dapat mengeluarkannya dari cetakan dan menyajikannya. Anda bisa menambahkan topping seperti coklat, kacang, atau madu untuk membuat es krim Anda lebih lezat. Es krim yang Anda buat di rumah pasti akan lebih lezat dan sehat daripada es krim yang dibeli di toko.
Es krim rumahan juga sangat mudah dibuat. Anda hanya perlu sedikit bahan dan alat, serta beberapa langkah yang mudah. Dengan begitu, Anda bisa membuat es krim dengan rasa yang Anda inginkan di rumah tanpa harus keluar rumah. Jadi, mulai sekarang, cobalah untuk membuat es krim di rumah dan nikmati hasilnya!