Awasome Resep Ikan Lele Ideas

Resep Masakan Ikan Lele yang Enak dan Praktis

Ikan lele telah lama menjadi salah satu jenis ikan yang disukai oleh orang-orang Indonesia. Kini, berbagai resep masakan ikan lele yang bisa kamu coba di rumah pun semakin beragam. Berikut adalah resep masakan ikan lele yang enak dan praktis yang bisa kamu coba.

1. Ikan Lele Goreng Tepung

Untuk membuat ikan lele goreng tepung, kamu membutuhkan ikan lele sebanyak 4 ekor, tepung roti secukupnya, garam, gula, dan minyak goreng. Cara membuatnya pun cukup mudah, yaitu: pertama, kamu bersihkan ikan lele dengan mencabut kulitnya dan menghilangkan bagian-bagian yang tidak diinginkan. Selanjutnya, lumuri ikan lele dengan garam dan gula secukupnya, lalu biarkan selama kurang lebih 20 menit. Setelah itu, celupkan ikan lele yang sudah diberi garam dan gula tadi ke dalam tepung roti, lalu goreng hingga keemasan. Ikan lele goreng tepung siap disajikan bersama nasi hangat.

2. Ikan Lele Saus Asam Manis

Untuk membuat ikan lele saus asam manis, kamu membutuhkan ikan lele sebanyak 2 ekor, bumbu halus, saus tomat, saus asam manis, gula, dan minyak goreng. Cara membuatnya pun cukup mudah, yaitu: pertama, kamu bersihkan ikan lele dengan mencabut kulitnya dan menghilangkan bagian-bagian yang tidak diinginkan. Selanjutnya, lumuri ikan lele dengan bumbu halus secukupnya. Setelah itu, goreng ikan lele sampai keemasan. Selanjutnya, siapkan wajan, lalu masukkan saus tomat dan saus asam manis ke dalam wajan. Tambahkan gula secukupnya, lalu aduk sampai rata. Setelah itu, masukkan ikan lele yang sudah digoreng tadi kedalam saus asam manis. Koreksi rasa, lalu masak hingga sausnya meresap. Ikan lele saus asam manis siap disajikan.

3. Ikan Lele Balado

Untuk membuat ikan lele balado, kamu membutuhkan ikan lele sebanyak 1 ekor, bumbu halus, cabai merah, tomat, gula, dan minyak goreng. Cara membuatnya pun cukup mudah, yaitu: pertama, kamu bersihkan ikan lele dengan mencabut kulitnya dan menghilangkan bagian-bagian yang tidak diinginkan. Selanjutnya, lumuri ikan lele dengan bumbu halus secukupnya. Setelah itu, goreng ikan lele sampai keemasan. Selanjutnya, siapkan wajan, lalu masukkan cabai merah, tomat, gula, dan bumbu halus ke dalam wajan. Tambahkan minyak goreng secukupnya, lalu aduk sampai rata. Setelah itu, masukkan ikan lele yang sudah digoreng tadi kedalam bumbu balado. Koreksi rasa, lalu masak hingga bumbu balado meresap. Ikan lele balado siap disajikan.

4. Ikan Lele Kecap Manis

Untuk membuat ikan lele kecap manis, kamu membutuhkan ikan lele sebanyak 4 ekor, bumbu halus, kecap manis, gula, dan minyak goreng. Cara membuatnya pun cukup mudah, yaitu: pertama, kamu bersihkan ikan lele dengan mencabut kulitnya dan menghilangkan bagian-bagian yang tidak diinginkan. Selanjutnya, lumuri ikan lele dengan bumbu halus secukupnya. Setelah itu, goreng ikan lele sampai keemasan. Selanjutnya, siapkan wajan, lalu masukkan kecap manis, gula, dan bumbu halus ke dalam wajan. Tambahkan minyak goreng secukupnya, lalu aduk sampai rata. Setelah itu, masukkan ikan lele yang sudah digoreng tadi kedalam saus kecap manis. Koreksi rasa, lalu masak hingga saus kecap manis meresap. Ikan lele kecap manis siap disajikan.

5. Ikan Lele Sambal Terasi

Untuk membuat ikan lele sambal terasi, kamu membutuhkan ikan lele sebanyak 2 ekor, bumbu halus, sambal terasi, gula, dan minyak goreng. Cara membuatnya pun cukup mudah, yaitu: pertama, kamu bersihkan ikan lele dengan mencabut kulitnya dan menghilangkan bagian-bagian yang tidak diinginkan. Selanjutnya, lumuri ikan lele dengan bumbu halus secukupnya. Setelah itu, goreng ikan lele sampai keemasan. Selanjutnya, siapkan wajan, lalu masukkan sambal terasi, gula, dan bumbu halus ke dalam wajan. Tambahkan minyak goreng secukupnya, lalu aduk sampai rata. Setelah itu, masukkan ikan lele yang sudah digoreng tadi kedalam sambal terasi. Koreksi rasa, lalu masak hingga sambal terasi meresap. Ikan lele sambal terasi siap disajikan.

Itulah 5 resep masakan ikan lele yang enak dan praktis yang bisa kamu coba. Selain mudah dibuat, masakan ikan lele juga bisa menjadi menu makan sehat untuk keluarga. Selamat mencoba!