Awasome Resep Kangkung Terasi Ideas
Resep Kangkung Terasi: Makanan Istimewa dari Kalimantan
Kalimantan adalah salah satu pulau terbesar di Indonesia yang menyimpan banyak kekayaan alam dan juga masakan khas. Salah satu yang terkenal adalah resep kangkung terasi yang khas dari Kalimantan. Resep kangkung terasi ini terkenal akan rasanya yang enak dan juga mudah dibuat. Kombinasi bumbu yang unik membuat rasanya lebih nikmat dan menggugah selera. Resep kangkung terasi ini juga merupakan salah satu makanan yang biasanya dibuat untuk menyambut tamu di Kalimantan.
Bumbu-bumbu yang Dibutuhkan untuk Membuat Resep Kangkung Terasi
Untuk membuat resep kangkung terasi, Anda harus mempersiapkan bumbu-bumbu berikut ini:
- 500 gram kangkung
- 2 buah cabai merah
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 2 siung bawang merah, haluskan
- 2 sendok makan terasi
- Garam secukupnya
- 2 sendok makan minyak kelapa
Cara Membuat Resep Kangkung Terasi
Untuk membuat resep kangkung terasi ini, Anda bisa mengikuti langkah-langkah berikut ini:
- Cuci dan bersihkan kangkung, lalu potong-potong sesuai selera Anda.
- Tumis bumbu halus bersama terasi hingga harum.
- Masukkan kangkung dan aduk-aduk hingga merata.
- Tambahkan garam dan minyak kelapa secukupnya, lalu aduk rata.
- Tutup api dan resep kangkung terasi siap dihidangkan.
Kesimpulan
Resep kangkung terasi ini benar-benar makanan istimewa dari Kalimantan. Rasanya yang gurih dan enak tentu akan menggugah selera. Anda bisa membuatnya dengan bumbu-bumbu yang tersedia di rumah dan juga tidak membutuhkan waktu yang lama untuk membuatnya. Jadi, jika Anda sedang ingin mencicipi makanan khas Kalimantan, resep kangkung terasi ini bisa menjadi pilihan Anda.