Awasome Resep Patin Bumbu Kuning References
Resep Patin Bumbu Kuning, Nikmati Makanan Khas Indonesia
Makanan adalah salah satu aspek penting untuk memulai hari yang sangat menyenangkan. Makanan menjadi bagian penting dari kehidupan masyarakat Indonesia. Salah satu jenis masakan khas Indonesia yang sangat populer adalah Patin Bumbu Kuning. Makanan ini berasal dari Jawa Timur, dan dikenal sebagai hidangan yang lezat dan disukai oleh banyak orang. Makanan ini juga terkenal karena bumbu yang digunakan untuk menyajikannya. Di bawah ini adalah resep Patin Bumbu Kuning untuk Anda coba di rumah.
Bahan-Bahan
Untuk membuat Patin Bumbu Kuning, Anda memerlukan beberapa bahan berikut:
- 750 gram Patin
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 2 sendok teh garam
- 2 sendok makan kecap ikan
- 1 sendok teh merica bubuk
- 2 sendok makan terasi
- 1 sendok teh gula pasir
- 2 buah tomat, iris
- 2 buah cabai rawit, iris
- 3 buah bawang merah, iris
- 50 ml air
- 2 sendok makan minyak goreng
Cara Membuat Patin Bumbu Kuning
Berikut adalah langkah-langkah yang perlu Anda lakukan untuk membuat Patin Bumbu Kuning:
- Cuci Patin dengan air bersih dan sisihkan.
- Tumis bawang putih hingga harum.
- Tambahkan garam, kecap ikan, merica bubuk, terasi, gula pasir, tomat, cabai rawit, bawang merah, dan air.
- Masak hingga bumbu menjadi lembut.
- Masukkan Patin ke dalam wajan dan aduk hingga tercampur dengan sempurna.
- Tuangkan minyak goreng dan masak hingga Patin matang.
- Angkat dari wajan dan sajikan dengan nasi hangat.
Kesimpulan
Itulah resep Patin Bumbu Kuning yang dapat Anda coba di rumah. Patin Bumbu Kuning adalah salah satu makanan khas Indonesia yang disukai oleh banyak orang. Bumbu yang digunakan untuk menyajikan makanan ini juga sangat menarik dan menggugah selera. Jadi, jika Anda ingin mencoba membuat makanan khas Indonesia, cobalah membuat Patin Bumbu Kuning. Selamat mencoba!