Awasome Resep Sambel Cumi Asin References
Cara Membuat Resep Sambel Cumi Asin Yang Enak dan Menggugah Selera
Sambel cumi asin adalah salah satu jenis makanan yang populer dan disukai banyak orang. Meskipun terdengar sepele, tapi jika dibuat dengan cara yang tepat, sambel cumi bisa menjadi makanan yang sangat lezat. Berikut cara membuat sambel cumi asin yang enak dan menggugah selera.
Bahan-Bahan Yang Diperlukan
Untuk membuat sambel cumi asin, Anda hanya memerlukan beberapa bahan saja, seperti:
- 250 gram cumi ukuran sedang
- 2 buah cabai merah
- 2 buah cabai hijau
- 1 buah tomat
- 1 buah bawang Bombay
- 2 siung bawang putih
- 1 sendok teh garam
- 2 sendok makan gula pasir
- 2 sendok makan air asam jawa
- 2 sendok makan kecap manis
Cara Membuatnya
Berikut adalah langkah-langkah cara membuat sambel cumi asin:
- Cuci bersih cumi dan potong-potong sesuai selera.
- Cuci bersih cabai merah, hijau, tomat, dan bawang Bombay. Potong-potong cabai dan bawang Bombay sesuai selera.
- Tumbuk bawang putih hingga halus.
- Panaskan minyak goreng dan tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan cabai, bawang Bombay, dan tomat yang telah dipotong-potong. Tumis hingga layu.
- Masukkan cumi yang telah dipotong-potong. Tumis hingga cumi menjadi layu.
- Masukkan garam, gula pasir, air asam jawa, dan kecap manis. Aduk rata.
- Masak hingga semua bahan matang dan sambel mengental.
- Angkat dan sajikan sambel cumi asin selagi hangat.
Tips Membuat Sambel Cumi Asin Yang Enak
Untuk membuat sambel cumi asin yang lezat dan menggugah selera, Anda bisa mencoba beberapa tips berikut:
- Jangan lupa untuk mencuci cumi dengan bersih agar tidak ada rasa amis.
- Gunakan cabai yang masih segar dan tidak terlalu tua untuk mendapatkan cita rasa yang terbaik.
- Jangan lupa untuk menambahkan garam, gula pasir, air asam jawa, dan kecap manis agar sambel cumi asin yang dihasilkan lebih enak.
- Jangan lupa untuk memotong-motong cumi agar rasa sambel bisa merata.
- Jangan lupa untuk menghidangkan sambel cumi asin selagi hangat agar lebih lezat.
Itulah Cara Membuat Sambel Cumi Asin Yang Enak dan Menggugah Selera
Cara membuat sambel cumi asin yang enak dan menggugah selera ternyata cukup mudah. Anda hanya perlu beberapa bahan dan memperhatikan tips-tips di atas. Jadi, jangan ragu untuk mencoba membuat sambel cumi asin yang lezat dan menggugah selera di rumah. Selamat mencoba!