Cool Apa Resep Bumbu Ayam Bakar References

Bagaimana Cara Membuat Bumbu Ayam Bakar yang Enak?

Ayam bakar adalah salah satu makanan yang disukai banyak orang. Ayam bakar memiliki rasa yang lezat dan aroma yang sangat menggugah selera. Selain itu, ayam bakar juga mudah dibuat dan tidak memerlukan banyak bumbu. Jika Anda ingin menikmati makan malam yang lezat, Anda dapat mencoba resep ayam bakar yang enak. Resep ini akan membuat ayam bakar Anda lebih gurih dan lezat.

Untuk membuat ayam bakar yang lezat, Anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan yang diperlukan. Bahan-bahan yang diperlukan meliputi: ayam, bawang merah, bawang putih, jahe, garam, merica, gula, dan bumbu ayam bakar. Anda juga akan membutuhkan minyak goreng, jeruk limau, dan santan. Jika Anda memiliki semua bahan-bahan ini, Anda dapat mulai membuat bumbu ayam bakar.

Langkah-Langkah Membuat Bumbu Ayam Bakar

Langkah pertama adalah menghaluskan bumbu-bumbu yang diperlukan. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, dan merica. Kemudian, campurkan semua bumbu yang telah dihaluskan dengan garam dan gula secukupnya. Aduk rata semua bahan hingga merata.

Langkah kedua adalah menumis bumbu yang telah dicampur. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Kemudian, masukkan bumbu yang telah dicampur. Tumiskan bumbu hingga harum dan matang. Jika sudah matang, angkat dari api dan tiriskan minyaknya.

Langkah ketiga adalah membuat santan. Anda dapat membuat santan sendiri atau membeli santan instan. Jika Anda membuat santan sendiri, Anda hanya perlu mencampurkan satu cangkir santan kental dengan 2 cangkir air. Aduk hingga rata dan biarkan santan mengental. Jika sudah, santan siap digunakan.

Langkah keempat adalah mencampurkan bumbu yang telah ditumis dengan santan. Masukkan bumbu yang telah ditumis ke dalam wajan dan tambahkan santan. Aduk rata dan masak hingga mendidih. Jika sudah mendidih, tambahkan jeruk limau. Aduk rata dan biarkan mendidih lagi selama 5 menit.

Langkah terakhir adalah menyiapkan ayam untuk dimasak. Siangi ayam dan potong-potong menjadi bagian-bagian kecil. Lalu, goreng ayam hingga kecoklatan. Setelah itu, masukkan ayam ke dalam wajan bersama bumbu ayam bakar. Aduk rata dan biarkan selama 10 menit. Jika sudah, angkat dan ayam bakar siap disajikan.

Simpulan

Itulah cara membuat bumbu ayam bakar yang enak. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat menikmati ayam bakar yang lezat dengan bumbu yang gurih dan aromatik. Selamat mencoba!