Cool Resep Cumi Asin Pete Ideas
Cara Membuat Cumi Asin Pete - Resep yang Sempurna untuk Makan Malam
Ketika berbicara tentang cara membuat cumi asin pete, Anda mungkin berpikir bahwa resep ini terlalu sulit untuk dicoba. Padahal, masak cumi asin pete sebenarnya cukup mudah. Selain itu, cumi asin pete adalah pilihan yang hebat untuk makan malam, karena resep ini menggabungkan rasa cumi asin yang kaya dengan kuah pete yang pedas. Di sini, kami akan menunjukkan cara membuat cumi asin pete yang sempurna!
Resep Cumi Asin Pete
Berikut adalah bahan-bahan yang Anda butuhkan untuk membuat cumi asin pete:
- 500 gram cumi-cumi
- 1 cangkir pete
- 1 buah tomat ukuran sedang, dipotong kecil-kecil
- 1 buah bawang bombay, dipotong kecil-kecil
- 1/2 cangkir air
- Garam dan merica hitam secukupnya
- Minyak untuk menumis
Langkah pertama adalah membersihkan cumi-cumi dengan baik. Setelah itu, potonglah cumi-cumi menjadi potongan-potongan kecil. Anda juga bisa memotong bawang bombay dan tomat kemudian menyimpannya di wadah terpisah.
Setelah itu, panaskan minyak di wajan atau penggorengan. Masukkan bawang bombay dan tomat ke dalam minyak yang panas dan tumis hingga harum. Kemudian, masukkan cumi-cumi ke dalam wajan dan aduk-aduk hingga cumi-cumi menjadi berwarna kecoklatan.
Setelah itu, tuangkan pete ke dalam wajan dan aduk hingga rata. Kemudian, tambahkan air dan masak hingga kuah mengental. Jangan lupa untuk menambahkan garam dan merica hitam secukupnya. Aduk hingga rata dan masak hingga cumi-cumi benar-benar empuk.
Setelah semuanya matang, angkat dan tuangkan cumi asin pete ke dalam piring saji. Sajikan cumi asin pete bersama nasi putih atau nasi goreng. Selamat menikmati!
Manfaat Cumi Asin Pete
Banyak manfaat yang ditawarkan oleh cumi asin pete. Selain rasanya yang lezat, cumi asin pete juga mengandung berbagai nutrisi yang baik untuk kesehatan. Cumi-cumi mengandung asam lemak omega-3, yang bermanfaat untuk mengurangi risiko penyakit jantung. Selain itu, cumi-cumi juga mengandung berbagai vitamin dan mineral penting lainnya, seperti vitamin B12, zat besi, kalsium, dan protein.
Selain itu, tomat dan bawang bombay yang digunakan dalam resep cumi asin pete juga mengandung nutrisi yang baik. Tomat mengandung likopen, yang merupakan senyawa antioksidan yang bermanfaat untuk melindungi tubuh dari radikal bebas. Sementara itu, bawang bombay mengandung berbagai vitamin dan mineral, seperti vitamin C, vitamin B6, dan magnesium.
Kesimpulan
Masak cumi asin pete seperti yang kami jelaskan di atas adalah cara yang sempurna untuk menikmati makan malam yang lezat. Selain itu, resep ini mengandung berbagai nutrisi yang baik, yang bermanfaat untuk kesehatan. Jadi, jangan ragu untuk mencoba membuat cumi asin pete di rumah!