Cool Resep Garang Asem Ayam Tanpa Daun Ideas

Cara Membuat Resep Garang Asem Ayam Tanpa Daun

Ayam yang dimasak dengan bumbu garang asem adalah salah satu hidangan yang populer di Indonesia. Menurut beberapa ahli masak, variasi resep ini memiliki berbagai macam rasa yang luar biasa. Namun, jika Anda ingin menghemat waktu dan biaya memasak, resep garang asem ayam tanpa daun merupakan pilihan yang tepat. Resep ini tidak memerlukan banyak bahan dan mudah untuk dipersiapkan. Dengan mengikuti langkah-langkah berikut, Anda dapat menikmati hidangan ayam garang asem tanpa daun dengan mudah di rumah.

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan

Untuk membuat ayam garang asem tanpa daun, Anda hanya membutuhkan beberapa bahan yang mudah didapatkan. Bahan-bahan yang dibutuhkan meliputi:

• 1 ekor ayam (potong-potong)
• 2 buah cabe merah (iris tipis)
• 2 siung bawang merah (iris tipis)
• 3 siung bawang putih (iris tipis)
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh kaldu bubuk
• 1 sendok makan gula pasir
• 2 sendok makan asam jawa
• 2 sendok makan minyak goreng
• Air secukupnya

Langkah-langkah Membuat Resep Garang Asem Ayam Tanpa Daun

Setelah mempersiapkan bahan-bahan di atas, berikut ini adalah langkah-langkah membuat ayam garang asem tanpa daun:

1. Panaskan minyak goreng di dalam wajan. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan ayam yang telah dipotong-potong ke dalam wajan. Aduk hingga ayam berubah warna.
3. Masukkan garam, kaldu bubuk, gula pasir, dan asam jawa ke dalam wajan. Aduk rata.
4. Tambahkan cabe merah dan sedikit air ke dalam wajan. Aduk hingga bumbu meresap ke dalam daging ayam.
5. Tutup wajan. Biarkan ayam dimasak dengan api sedang hingga daging ayam empuk dan bumbu meresap sempurna.
6. Setelah itu, angkat ayam garang asem tanpa daun dari wajan. Sajikan.

Itulah cara membuat ayam garang asem tanpa daun. Resep ini sangat mudah dipersiapkan, namun rasanya tetap enak dan lezat. Anda juga dapat menyesuaikan rasa bumbu sesuai selera. Selain itu, Anda dapat mengganti daging ayam dengan daging lain seperti daging sapi atau ikan. Jadi, cobalah membuat hidangan ayam garang asem tanpa daun di rumah dan nikmati sajian lezatnya!