Cool Resep Ikan Gabus Bumbu Kuning Ideas

Resep Ikan Gabus Bumbu Kuning, Nikmatnya Makanan Khas Indonesia

Makanan khas Indonesia yang satu ini pastinya sudah sangat populer, terutama di kalangan masyarakat yang beragama Islam. Ikan gabus bumbu kuning adalah makanan yang di masak dengan daging ikan gabus. Ikan gabus yang digunakan umumnya adalah ikan gabus asli Indonesia, seperti ikan gabus buatan, ikan gabus bambu, ikan gabus kalong, atau ikan gabus lainnya. Selain itu, makanan ini juga terkenal karena bumbu kuning yang digunakan sebagai pelengkap makanan ini.

Untuk membuat ikan gabus bumbu kuning ini, Anda harus mempersiapkan beberapa bahan yang diperlukan, termasuk ikan gabus, bumbu kuning, minyak goreng, daun salam, asam jawa, lengkuas, jahe, daun jeruk, dan bawang merah. Bumbu kuning yang digunakan bisa berupa bumbu kuning instan atau bumbu kuning yang dibuat sendiri. Jika Anda memilih bumbu kuning yang dibuat sendiri, Anda harus menyiapkan bahan-bahan seperti cabai merah, cabai rawit, merica, kunyit, dan bawang putih.

Setelah Anda menyiapkan bahan-bahan di atas, Anda dapat mulai memasak ikan gabus bumbu kuning. Pertama-tama Anda harus mencuci ikan gabus dengan air bersih, lalu memotong ikan gabus menjadi potongan-potongan kecil. Selanjutnya, Anda dapat membuat bumbu kuning dengan menumbuk bawang putih, cabai merah, cabai rawit, merica, kunyit, dan bawang putih. Setelah bumbu kuning siap, Anda dapat menggoreng ikan gabus sampai matang.

Kemudian, Anda dapat menumis bumbu kuning yang telah dibuat sebelumnya. Anda harus menggunakan minyak goreng secukupnya dan menambahkan daun salam, asam jawa, lengkuas, jahe, dan daun jeruk. Setelah bumbu kuning telah matang, Anda dapat menambahkan ikan gabus yang telah digoreng tadi. Anda dapat menambahkan garam dan gula secukupnya sesuai selera.

Setelah itu, Anda dapat memasak ikan gabus bumbu kuning dengan api kecil sampai matang. Jangan lupa untuk sering diaduk agar ikan gabus tidak gosong. Setelah matang, Anda dapat menyajikan ikan gabus bumbu kuning bersama nasi putih dan sayuran. Makanan yang satu ini pastinya sangat nikmat dan menggugah selera.

Itulah Cara Membuat Ikan Gabus Bumbu Kuning

Yuk, coba resep ikan gabus bumbu kuning ini di rumah. Jangan lupa untuk membeli ikan gabus yang segar dan bumbu kuning yang berkualitas. Bumbu kuning yang berkualitas akan membuat ikan gabus bumbu kuning Anda semakin lezat. Selamat mencoba!