Cool Resep Kepiting Asam Manis Pedas References

Resep Kepiting Asam Manis Pedas: Lezat dan Menggugah Selera

Kepiting asam manis pedas adalah salah satu menu makanan laut yang cukup populer di Indonesia. Anda bisa menemukan menu ini di berbagai restoran dan tempat makan yang menyajikan masakan laut. Meskipun demikian, anda bisa juga menyajikan menu ini di rumah dengan menggunakan resep khas Indonesia yang mudah untuk dipahami. Dengan menggunakan resep ini, anda bisa menikmati kepiting asam manis pedas di rumah yang lezat dan menggugah selera. Berikut adalah resep untuk memasak kepiting asam manis pedas yang dapat anda coba di rumah.

Bahan-bahan yang Diperlukan

Untuk membuat kepiting asam manis pedas anda memerlukan beberapa bahan utama sebagai berikut:

• 1 kg kepiting (bisa diganti dengan udang atau cumi-cumi)
• 2 buah tomat (diiris)
• 2 buah bawang merah (diiris)
• 3 siung bawang putih (diiris)
• 2 buah cabai merah (diiris)
• 1 genggam cabe rawit (diiris)
• 2 sdm saus tiram
• 1 sdt garam
• 1 sdt gula pasir
• 2 sdm kecap manis
• 1 sdt merica bubuk
• 3 sdm minyak kelapa
• Air secukupnya

Cara Memasak Kepiting Asam Manis Pedas

Langkah pertama adalah menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan. Setelah itu, anda bisa mulai memasak kepiting asam manis pedas. Pertama-tama, panaskan minyak kelapa dan tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan cabe rawit hingga harum. Masukkan tomat dan kepiting ke dalam wajan dan aduk hingga matang. Masukkan saus tiram, garam, gula, merica bubuk, dan kecap manis. Aduk hingga tercampur rata. Tambahkan sedikit air dan aduk hingga tercampur rata. Masak hingga air menyusut dan kepiting asam manis pedas siap disajikan.

Cara Menyajikan Kepiting Asam Manis Pedas

Kepiting asam manis pedas siap disajikan dengan nasi putih hangat. Anda juga bisa menambahkan lalapan seperti seledri, mentimun, dan bawang merah untuk menambah rasa. Menu ini bisa anda sajikan untuk seluruh keluarga di rumah. Selain itu, anda juga bisa menyajikan menu ini untuk acara khusus seperti makan malam bersama teman ataupun acara kantor. Kepiting asam manis pedas tentunya akan menjadi menu yang disukai banyak orang.

Kesimpulan

Kepiting asam manis pedas adalah salah satu menu makanan laut yang cukup populer di Indonesia. Anda bisa menyajikan menu ini di rumah dengan menggunakan resep khas Indonesia yang mudah untuk dipahami. Dengan menggunakan resep ini, anda bisa menikmati kepiting asam manis pedas di rumah yang lezat dan menggugah selera. Kepiting asam manis pedas siap disajikan dengan nasi putih hangat. Selain itu, anda juga bisa menambahkan lalapan seperti seledri, mentimun, dan bawang merah untuk menambah rasa. Menu ini bisa anda sajikan untuk seluruh keluarga di rumah ataupun acara khusus.